Anemia apare atunci cand sangele nu are destule celule rosii. Acestea sunt foarte importante pentru organism, pentru ca transporta moleculele de oxigen.
Simptomele anemiei sunt: dificultati de respiratie, oboseala extrema, paloare, durere toracica, stare de confuzie, dureri de cap si infectii frecvente. Aceste alimente pot ajuta la combaterea anemiei:
1. Spanacul: aceasta populara leguma cu frunze verzi ajuta la prevenirea anemiei. Este o mare sursa de calciu, vitaminele A, B9, E si C, fier, fibre si beta-caroten. Acesta ajuta la imbunatatirea starii de sanatate generala a organismului.
2. Sfecla: aceasta leguma este bogata in fier, si ajuta la repararea si reactivarea celulelor rosii din sange.
3. Carnea rosie: este vorba despre miel, vita. Ele contin fier hem, care este usor de absorbit de catre organism. Inima, rinichii, ficatul, sunt partile care contin cantitati mari de fier.
4. Rosiile contin vitamina C si licopen. Vitamina C ajuta la absorbtia mai usoara a fierului in organism. Ele sunt, de asemenea, bogate in beta-caroten si vitamina E.
5. Ouale sunt pline de proteine si contin antioxidanti, care ajuta la stocarea de vitamine in organism atunci cand suferiti de anemie.
6. Rodiile. Acesta este un fruct foarte popular, care reprezinta o sursa bogata de fier si vitamina C, ajutand la imbunatatirea fluxului de sange in organism. Sunt eficiente in tratarea simptomelor anemiei, cum ar fi slabiciunea, ameteala, epuizarea si pierderea auzului.
7. Paine intergala din cereale. O felie de paine de cereale se spune ca contine aproximativ 6% din fierul necesar zilnic organismului. Este o buna sursa de fier non-hem si ajuta la lupta deficitului de fier din corp.
8. Nucile sunt o sursa buna de fier si ajuta la stimularea cu usurinta a nivelului de fier din organism.
9. Fructele de mare si pestele ajuta la prevenirea anemiei, deoarece contin fier. Pestele gras (somonul, tonul), midiile si stridiile sunt bogate in fier.
10. Mierea este un alt aliment ca sursa bogata de fier. Contine aproximativ 0,42 mg de fier in 100 de grame de miere.
11. Piersicile, prunele, stafidele sunt alte alimente bogate in fier.
sursa: buynongmoseeds.com