Chiar daca pare simplu la prima vedere, sa prajesti un ou poate fi cam greu.
Marthastewart.com a dat reteta exacta, preluata din cartea "Mad Hungry" a Lucindei Scala Quinn.
Iata ingredientele:
1/2 lingurita de unt nesarat
1 ou
1 lingurita apa
piper negru proaspat macinat
sare
Incalzeste o tigaie mica la foc mediu inspre mare.
Pune untul si imprastie-l in toata tigaia. Sparge imediat oul in tigaie, adauga apa si da focul la mediu, inspre mic. Lasa oul la prajit timp de 1 minut. Apoi, ia-l din tigaie si condimenteaza-l cu sare si piper sau alte mirodenii care tie iti plac.
Marthastewart.com a dat reteta exacta, preluata din cartea "Mad Hungry" a Lucindei Scala Quinn.
Iata ingredientele:
1/2 lingurita de unt nesarat
1 ou
1 lingurita apa
piper negru proaspat macinat
sare
Incalzeste o tigaie mica la foc mediu inspre mare.
