Daca tii dieta si ai vrea sa mananci un ou ochi delicios, dar fara sa il prajesti, poti sa incerci sa il gatesti in apa.
Chiar daca aceasta metoda este sanatoasa, multe persoane nu o fac pentru ca oul nu iese perfect si se imprastie in apa. Cea mai buna modalitate este de a il face cu o sita.
Se pune apa la fiert intr-o oala si o sita deasupra. Sparge oul proaspat si pune-l direct in ea. Albusul lichid se va scurge in apa si vei ramane doar cu albusul mai consistent si galbenusul intact.
Pofta buna!
Sursa: wowbiz.ro
Chiar daca aceasta metoda este sanatoasa, multe persoane nu o fac pentru ca oul nu iese perfect si se imprastie in apa. Cea mai buna modalitate este de a il face cu o sita.
Se pune apa la fiert intr-o oala si o sita deasupra. Sparge oul proaspat si pune-l direct in ea. Albusul lichid se va scurge in apa si vei ramane doar cu albusul mai consistent si galbenusul intact.
Sursa: wowbiz.ro