Cu gustul lor dulce-acrisor, visinele sunt fructele potrivite pentru zilele calde de vara.
Visinele contin: apa, zaharuri, acizi, substante tanoide, proteine, pectine, saruri minerale, provitamina A, vitaminele B1, B2, C, PP, acid folic, vitamina E. Ele au o valoarea energetica de circa 63 kcal la 100 g.
Aceste fructe contribuie la intarzierea procesului de imbatranire prin imbunatatirea compozitiei chimice a sangelui, la ameliorarea sau chiar vindecarea bolilor renale, hepatice, diabetice, cardiovasculare si la atenuarea stresului psihic si a anemiei.
Visinele contin de 19 ori mai mult betacaroten decat afinele. Betacarotenul este un precursor al vitaminei A, care protejeaza vederea si mentine elasticitatea pielii, impiedicand formarea ridurilor. De asemenea, visinele contin foarte multi antioxidanti care protejeaza impotriva radicalilor liberi ce pot afecta celulele organismului si duc la imbatranirea prematura a acestora, favorizand instalarea diferitelor tipuri de cancer.
Cura de visine (fructe proaspete sau suc) este indicata diabeticilor datorita vitaminei E si levulozei.
Potasiul pe care il contin contribuie la furnizarea unei cantitati de energie optima organismului, dar si la arderea caloriilor. Prin urmare, visinele ajuta la reducerea tesuturilor adipoase. Ele au rolul de a reface fibrele musculare, ajutand organismul sa se relaxeze si sa slabeasca, in acelasi timp.
Sursa: www.doctorulzilei.ro
