Pentru a pastra nealterate functiile ficatului este indicat sa adoptam o dieta echilibrata - este cea mai buna metoda de a preveni afectiunile ficatului - implicit si a celorlalte organe legate de el.
In cazul in care incepeti sa simtiti oboseli inexplicabile, incepeti o cura cu un bors facut din:
– 2 kilograme de sfecla rosie
– 2 legaturi de marar
– 2 legaturi de patrunjel
– 2 legaturi de leustean
– o capatana de usturoi
– o mana de malai
– apa si un borcan de 6 litri
Preparare:
Sfecla se curata, se spala, se taie bucati, se pune in borcan, se adauga cele 6 legaturi de verdeata, spalate si intregi asa netaiate, cateii de usturoi curatati, mana de malai si se adauga apa pana unde incepe gatul borcanului.
Il puneti pe o tava undeva in bucatarie sa nu va incurce si il acoperiti cu o farfurie. Se lasa 7 zile la macerat si se mai amesteca din cand in cand. Dupa cele 7 zile se strecoara si se pune int-un recipient din sticla, inchis ermetic. Se pastreaza la frigider. Se consuma 3 cani pe zi.