VIDEO Iskender Kebab, rețeta pregătită de Alina Laufer: “Un secret ar fi să punem carnea la congelator puțin înainte de a o tăia.”

Diana Puiu 22 iulie 2025 Actualizat: 22 iulie 2025, 12:58

Alina Laufer

3 poze vezi galeria

Blondina a explicat, pas cu pas, cum pregătește un kebab cu carne de vită.

Alina Laufer împarte întotdeauna o mulțime de preparate inedite pentru toți cei care o urmăresc, reușind să aducă în farfurie gusturi speciale. De la mic dejun, la prânz, cină sau gustări, Alina Laufer este cea care pregătește adevărate opere de artă în farfurie, fără să petrecem mult timp în bucătărie.

Cum pregătește Alina Laufer Iskender Kebab?

Citește și: VIDEO Alina Laufer a pregătit toast de pepene cu brânză, răcoritor și potrivit pentru zilele călduroase de vară! "O variantă mai sofisticată și mai internațională!"

Alina Laufer-Iskender Kebab — Alina Laufer-Iskender Kebab[Sursa foto: Captură Video]

Citește și: VIDEO Alina Laufer a pregătit un cocktail absolut răcoritor și potrivit pentru zilele călduroase ce urmează, piña colada! "Perfect de savurat pe marginea piscinei, cu gheață!”

Ingrediente:

Carne de vită
Iaurt
Lipie
Unt
Boia
Pasta tomate
Ulei de măsline

De această dată, Alina Laufer a explicat, pas cu pas, cum pregătește Iskender Kebab, un kebab

realizat din carne de vită, pentru are nevoie de puține ingrediente. Începe să prăjească carnea, adaugă condimentele necesare, roșii, taie lipia feliuțe și pune pasta de roșii, în care adaugă sare și zahăr, pentru a echilibra aciditatea. “Avem o rețetă de inspirație turcă și anume un Iskender Kebab. Avem nevoie de carne de vită. Eu am aici o bucată de mușchi. Avem nevoie de lipie, de unt, boia, puțină pastă de tomate și ulei de măsline.
Este rapidă, nu trebuie să transpirați foarte mult în bucătărie. Haideți să trecem la treabă. Carnea o s-o scurgem să fie uscată și o s-o tăiem cât mai fin posibil. Un secret ar fi să punem carnea la congelator puțin înainte de a o tăia, pentru că atunci o să fie mai fermă și o să ne fie mult mai ușor. Aici avem puțin ulei de floarea soarele. Punem și puțin ulei de măsline și o să pun pasta de tomate.
Sare și puțin zahăr pentru că vrem să balansăm aciditatea roșiilor. Așez feliuțele de vită, una câte un alt și o să le prăjesc rapid de tot. Si lipia. O tăiem în cubulețe. Peste pâine o să punem puțin sos, puțin iaurt. Așezăm și feliile de carne. Aceasta a fost rețeta noastră de Iskender Kebab, dragii mei. Vă urez poftă bună. Dacă nu vreți să petreceți prea mult timp în bucătărie, dar să aveți maxim de efect, aceasta este rețeta pentru dumneavoastră.”,

a povestit

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este Alina Laufer: „M-am învinuit pentru ce s-a întâmplat”

Despărțirea este oficială, la Casa Regală! Nu s-a mai putut face nimic pentru a salva relația dintre cei doi

EXCLUSIV | O româncă celebră, legătură periculoasă cu Jeffrey Epstein! În 2003, pedofilul american i-a plătit mamei ei o călătorie de peste o mie de dolari

Mihai Trăistariu, pus față în față cu o situație neașteptată, A REACȚIONAT furios și fără menajamente. CE A VĂZUT cu ochii lui și CE A PĂȚIT l-a scos din minți, arătând dovada public: "Mă enervează la culme. Efectiv realizez instantaneu de ce..."

Amendă de până la 4.000 de lei pentru șoferii care fac această greșeală pe timp de ninsoare

UPDATE Codurile galben și portocaliu de viscol și ninsori, extinse. Stratul de zăpadă ajunge până la 50 cm

VIDEO Român arestat în Italia după ce a încercat să răpească o fetiță de un an și jumătate! Micuța a fost grav rănită

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

VIDEO Alina Laufer a pregătit toast de pepene cu brânză, răcoritor și potrivit pentru zilele călduroase de vară! "O variantă mai sofisticată și mai internațională!"

Cooking

VIDEO Alina Laufer a pregătit toast de pepene cu brânză, răcoritor și potrivit pentru zilele călduroase de vară! "O variantă mai sofisticată și mai internațională!"

Cine este Alina Laufer: „M-am învinuit pentru ce s-a întâmplat”

citește mai departe

Vedete

Cine este Alina Laufer: „M-am învinuit pentru ce s-a întâmplat”

VIDEO Marian Mexicanu, declarații despre divorțul de mama copiilor săi. Ce știe artistul și de ce nu vrea să vorbească despre asta: “Era cu un avocat care îi era prieten.”

citește mai departe

Vedete

VIDEO Marian Mexicanu, declarații despre divorțul de mama copiilor săi. Ce știe artistul și de ce nu vrea să vorbească despre asta: “Era cu un avocat care îi era prieten.”

VIDEO Florentina Opriș, mărturisire neașteptată despre căsătorie. Decizia pe care a luat-o fără să ezite: „Eu m-am căsătorit virgină.”

Vedete

VIDEO Florentina Opriș, mărturisire neașteptată despre căsătorie. Decizia pe care a luat-o fără să ezite: „Eu m-am căsătorit virgină.”

Alina Laufer a făcut destăinuiri despre cea mai dificilă perioadă din căsnicia cu Ilan. La ce încercare au fost puși cei doi: „Acela este un moment pe care nu aș dori să îl mai trăiesc vreodată.”

citește mai departe

Vedete

Alina Laufer a făcut destăinuiri despre cea mai dificilă perioadă din căsnicia cu Ilan. La ce încercare au fost puși cei doi: „Acela este un moment pe care nu aș dori să îl mai trăiesc vreodată.”

A trecut un an de la moartea lui Andrei Perneș. Prietenii și familia l-au comemorat pe tânărul plecat dintre ei mult prea devreme: "Îmi e atât de dor de tine.”

citește mai departe

Vedete

A trecut un an de la moartea lui Andrei Perneș. Prietenii și familia l-au comemorat pe tânărul plecat dintre ei mult prea devreme: "Îmi e atât de dor de tine.”

Parteneri

Doi americani au cumpărat o casă în Italia cu 13.150 de dolari și au cheltuit 18.000 ca s-o renoveze. Apoi au decis să mai cumpere una

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Doi americani au cumpărat o casă în Italia cu 13.150 de dolari și au cheltuit 18.000 ca s-o renoveze. Apoi au decis să mai cumpere una

Crystal, văduva lui Hugh Hefner, demers neașteptat la aproape zece ani de la moartea magnatului: „Mii de femei ar putea fi afectate”

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Crystal, văduva lui Hugh Hefner, demers neașteptat la aproape zece ani de la moartea magnatului: „Mii de femei ar putea fi afectate”

Ce mesaj tulburător e inscripționat pe piatra funerară a lui Gabriel Cotabiță, la cimitirul Bellu, în locul unde a fost îngropată cenușa lui! Trecătorii se opresc și mulți rămân înmărmuriți când văd: "În fiecare noapte...". Îți dau lacrimile instantaneu

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Ce mesaj tulburător e inscripționat pe piatra funerară a lui Gabriel Cotabiță, la cimitirul Bellu, în locul unde a fost îngropată cenușa lui! Trecătorii se opresc și mulți rămân înmărmuriți când văd: "În fiecare noapte...". Îți dau lacrimile instantaneu

EXCLUSIV | O româncă celebră, legătură periculoasă cu Jeffrey Epstein! În 2003, pedofilul american i-a plătit mamei ei o călătorie de peste o mie de dolari

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

EXCLUSIV | O româncă celebră, legătură periculoasă cu Jeffrey Epstein! În 2003, pedofilul american i-a plătit mamei ei o călătorie de peste o mie de dolari

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu Dorian Popa și CUM A DEPĂȘIT această situație dramatică? Chiar el a povestit cu lux de amănunte CALVARUL prin care a trecut: "Acum s-a dus totul. Vai de viața mea! Uitați-vă cum..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu Dorian Popa și CUM A DEPĂȘIT această situație dramatică? Chiar el a povestit cu lux de amănunte CALVARUL prin care a trecut: "Acum s-a dus totul. Vai de viața mea! Uitați-vă cum..."

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

Pentru tine

Amintiri din copilărie cu familia Sterp, la aceeași masă. Ce dezvăluiri a făcut mama Geta despre fiul ei, Culiță, atunci când era mic: “Am zis că ai șapte ani de acasă, nu-i mai ai.”

citește mai departe

Vedete

Amintiri din copilărie cu familia Sterp, la aceeași masă. Ce dezvăluiri a făcut mama Geta despre fiul ei, Culiță, atunci când era mic: “Am zis că ai șapte ani de acasă, nu-i mai ai.”

Ce planuri are Gabriela Cristea în Italia? Vedeta vrea să investească într-o afacere surprinzătoare: „Trebuie să faci demersuri speciale ca să scoți un măslin și să îl replantezi în altă parte.”

citește mai departe

Vedete

Ce planuri are Gabriela Cristea în Italia? Vedeta vrea să investească într-o afacere surprinzătoare: „Trebuie să faci demersuri speciale ca să scoți un măslin și să îl replantezi în altă parte.”

Au trecut două luni de când Ion Drăgan s-a stins din viață. Gestul făcut în memoria lui care a împărțit fanii artistului în două

citește mai departe

Vedete

Au trecut două luni de când Ion Drăgan s-a stins din viață. Gestul făcut în memoria lui care a împărțit fanii artistului în două

„The Floor” revine cu un nou sezon, din 28 februarie, la Kanal D!

Video

„The Floor” revine cu un nou sezon, din 28 februarie, la Kanal D!

(P) Canapele curbate sau în linii drepte? Tendințele care definesc designul interior în 2026

citește mai departe

Lifestyle

(P) Canapele curbate sau în linii drepte? Tendințele care definesc designul interior în 2026

Cum să scapi rapid de ochii umflați și roșii după plâns. 10 metode eficiente

citește mai departe

Beauty

Cum să scapi rapid de ochii umflați și roșii după plâns. 10 metode eficiente

Din Vedete

Ce spune Monica Tatoiu despre frumusețea la 60 de ani? „Am proteză totală. Se mișcă aia în gură. Nu pot să mănânc. Tu îmi spui mie că sunt frumoasă?”

citește mai departe

Vedete

Ce spune Monica Tatoiu despre frumusețea la 60 de ani? „Am proteză totală. Se mișcă aia în gură. Nu pot să mănânc. Tu îmi spui mie că sunt frumoasă?”

Elena Merișoreanu, revoltată de facturile uriașe! „N-am plătit atât de mult în viața mea. Enorm de scumpe sunt. Toate au luat-o razna.”

citește mai departe

Vedete

Elena Merișoreanu, revoltată de facturile uriașe! „N-am plătit atât de mult în viața mea. Enorm de scumpe sunt. Toate au luat-o razna.”

Care a fost reacția lui Bogdan de la Ploiești în momentul în care a văzut-o pe Cristina Pucean pe scenă, în prezența altui bărbat: „Mă voi ruga mereu pentru ea.”

citește mai departe

Vedete

Care a fost reacția lui Bogdan de la Ploiești în momentul în care a văzut-o pe Cristina Pucean pe scenă, în prezența altui bărbat: „Mă voi ruga mereu pentru ea.”

Damian Drăghici se declară un tată împlinit! Cum gestionează artistul timpul petrecut de fiul său pe telefon: „În momente când doar ne jucăm, uit de tot.”

citește mai departe

Vedete

Damian Drăghici se declară un tată împlinit! Cum gestionează artistul timpul petrecut de fiul său pe telefon: „În momente când doar ne jucăm, uit de tot.”

Irina Loghin a împlinit 87 de ani. Octavian Ursulescu, despre cât câștigă una din cele mai mari voci ale folclorului de la un singur concert: „Absolut meritat pentru recitalurile obositoare.”

citește mai departe

Vedete

Irina Loghin a împlinit 87 de ani. Octavian Ursulescu, despre cât câștigă una din cele mai mari voci ale folclorului de la un singur concert: „Absolut meritat pentru recitalurile obositoare.”

Decizia pe care a luat-o Claudia Puican cu privire la fiul ei, după ce s-a întors acasă. Artista a mărturisit totul, cu cel mic în brațe: „Mai mult îl chinuiam decât îi făceam bine.”

citește mai departe

Vedete

Decizia pe care a luat-o Claudia Puican cu privire la fiul ei, după ce s-a întors acasă. Artista a mărturisit totul, cu cel mic în brațe: „Mai mult îl chinuiam decât îi făceam bine.”

Parteneri

Iosif are o ieșire nervoasă de față cu toată lumea: „Dar ce sunt aici? Maimuțoi?”. Tânărul nu mai suportă situația dintre el și Lucia

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Iosif are o ieșire nervoasă de față cu toată lumea: „Dar ce sunt aici? Maimuțoi?”. Tânărul nu mai suportă situația dintre el și Lucia

Cum se calculează în 2026 impozitul pentru casă?

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Cum se calculează în 2026 impozitul pentru casă?

Imagini cumplite de la priveghiul familiei moarte în accidentul din Iași! Diana va fi înmormântată ținându-și fetița în brațe: „Dacă te-ar fi cunoscut părinții tăi…”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Imagini cumplite de la priveghiul familiei moarte în accidentul din Iași! Diana va fi înmormântată ținându-și fetița în brațe: „Dacă te-ar fi cunoscut părinții tăi…”

Mihai Trăistariu, pus față în față cu o situație neașteptată, A REACȚIONAT furios și fără menajamente. CE A VĂZUT cu ochii lui și CE A PĂȚIT l-a scos din minți, arătând dovada public: "Mă enervează la culme. Efectiv realizez instantaneu de ce..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Mihai Trăistariu, pus față în față cu o situație neașteptată, A REACȚIONAT furios și fără menajamente. CE A VĂZUT cu ochii lui și CE A PĂȚIT l-a scos din minți, arătând dovada public: "Mă enervează la culme. Efectiv realizez instantaneu de ce..."

Alexandru a dansat cu Andra! Incredibil cum a reacționat Jaqueline după momentul celor doi: „Nu e capabil să...”

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Alexandru a dansat cu Andra! Incredibil cum a reacționat Jaqueline după momentul celor doi: „Nu e capabil să...”

Editors picks

„The Floor” revine cu un nou sezon, din 28 februarie, la Kanal D!

Video

„The Floor” revine cu un nou sezon, din 28 februarie, la Kanal D!

Motivul pentru care Minodora nu a putut să își ia rămas bun de la mama în ultimele clipe, de lângă sicriu. De ce nu a vrut să o atingă: „Întotdeauna mi-a fost frică de oamenii decedați.”

citește mai departe

Vedete

Motivul pentru care Minodora nu a putut să își ia rămas bun de la mama în ultimele clipe, de lângă sicriu. De ce nu a vrut să o atingă: „Întotdeauna mi-a fost frică de oamenii decedați.”

Tanti Vasilica a căzut din nou în curte. Bunicuța, cu sufletul îndurerat, spune că nu primește ajutor nici din partea nepoților: „Așa mă roade pe mine. Poate am fost rea, eu știu?”

citește mai departe

Vedete

Tanti Vasilica a căzut din nou în curte. Bunicuța, cu sufletul îndurerat, spune că nu primește ajutor nici din partea nepoților: „Așa mă roade pe mine. Poate am fost rea, eu știu?”

Daniela Iliescu, despre contractele bănoase pe care le-a refuzat. Motivul categoric pentru care nu a acceptat anumite parteneriate: „V-ar surprinde sumele.”

citește mai departe

Vedete

Daniela Iliescu, despre contractele bănoase pe care le-a refuzat. Motivul categoric pentru care nu a acceptat anumite parteneriate: „V-ar surprinde sumele.”

Decizia pe care a luat-o Claudia Puican cu privire la fiul ei, după ce s-a întors acasă. Artista a mărturisit totul, cu cel mic în brațe: „Mai mult îl chinuiam decât îi făceam bine.”

citește mai departe

Vedete

Decizia pe care a luat-o Claudia Puican cu privire la fiul ei, după ce s-a întors acasă. Artista a mărturisit totul, cu cel mic în brațe: „Mai mult îl chinuiam decât îi făceam bine.”

Care a fost reacția lui Bogdan de la Ploiești în momentul în care a văzut-o pe Cristina Pucean pe scenă, în prezența altui bărbat: „Mă voi ruga mereu pentru ea.”

citește mai departe

Vedete

Care a fost reacția lui Bogdan de la Ploiești în momentul în care a văzut-o pe Cristina Pucean pe scenă, în prezența altui bărbat: „Mă voi ruga mereu pentru ea.”