Uite cum se prepara un tort de ciocolata cu mousse de zmeura!

Uite cum se prepara un tort de ciocolata cu mousse de zmeura!

Invata sa prepari un tort delicat cu o crema fina si racoroasa!

Ingrediente

Ingrediente pentru pandispan:
250 gr cicolata neagra (200 gr ciocolata neagra cu merisoare si 50 gr ciocolata neagra simpla)
100 ml smantana pentru frisca
100 gr unt
4 oua
un praf de sare
100 gr zahar
200 gr faina
1 plic praf de copt
1/2 pastaie tonka rasa

Ingrediente pentru sirop:
250 ml apa
75 gr zahar brun
2 Lg lichior

Ingrediente pentru mousse-ul de zmeura:
800 gr zmeura
1 Lg de mascarpone
1 lg esenta portocale
60 gr zahar brun
2 lg lichior
1 plic gelatina granule
300 ml smantana dulce sau frisca lichida

Ingrediente pentru glazura:

200 gr ciocolata neagra (150 gr din cea cu merisoare si 50 gr cicolata cu lapte)
50 gr unt
50 ml smantana dulce sau frisca lichida sau chiar si lapte

Modul de preparare al tortului il gasesti pe jurnaluluneicookaholice.ro.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gemenele Oana și Adina Timofte au vorbit despre Andreea Popescu după divorțul de Rareș Cojoc: „Spre final de an, începând cu 2027, va avea o pierdere care va crea un șoc emoțional.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

Ultimele momente cu polițistul din Piatra Neamţ în viață. A ieșit rănit și plin de sânge în fața blocului. CE A STRIGAT CU ULTIMELE PUTERI înainte sa fie prins de fiu din urmă: "I-am văzut când au ieșit din scară încăierați. Tatăl deja sângera și..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro