Uite cum se prepara ostropelul cu pulpe de pui! Incearca si tu


Uite cum se prepara ostropelul cu pulpe de pui! Incearca si tu

Chef Doru Serban te invata sa faci un fel de mancare delicios. Uite cat este de simplu!

Ingrediente

ngrediente
6 pulpe de pui
O lingura ulei
3 cepe
O lingura amidon
O lingura pasta de tomate
2 catei de usturoi
O lingura de boabe de piper
O frunza de dafin
2 linguri otet
Mod de preparare
Se presara pulpele de pui cu sare si piper si se inabusa intr-o cratita, intr-o lingura de ulei, pana se rumenesc.
Se adauga ceapa taiate julienne, amidonul si se amesteca pana incepe sa se rumeneasca.
Se stinge cu putina apa sau supa, se adauga bulionul, usturoiul zdrobit bine, sarea, piperul, dafinul si se fierbe cu capac pana ce carnea se fragezeste.
Cand este aproape gata, se adauga otetul si se mai lasa sa dea un clocot (sosul trebuie sa fie potrivit de scazut)  Se serveste cu patrunjel proaspat tocat.
- See more at: http://dragameaprietena.kanald.ro/retete/ostropel-cu-pulpe-de-pui_42757.html#view

6 pulpe de pui

O lingura ulei

3 cepe

O lingura amidon

O lingura pasta de tomate

2 catei de usturoi

O lingura de boabe de piper

O frunza de dafin

2 linguri otet

Mod de preparare

Se presara pulpele de pui cu sare si piper si se inabusa intr-o cratita, intr-o lingura de ulei, pana se rumenesc.

Se adauga ceapa taiate julienne, amidonul si se amesteca pana incepe sa se rumeneasca.

Se stinge cu putina apa sau supa, se adauga bulionul, usturoiul zdrobit bine, sarea, piperul, dafinul si se fierbe cu capac pana ce carnea se fragezeste.

Cand este aproape gata, se adauga otetul si se mai lasa sa dea un clocot (sosul trebuie sa fie potrivit de scazut)  Se serveste cu patrunjel proaspat tocat.

 

 


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cu ce se scot PETELE de pe HAINE ALBE

Nu mai arată deloc așa! Fiica lui Adrian Păunescu este de nerecunoscut

CITEȘTE: De ce să pui oțet în fierul de călcat

CITEȘTE: Cu ce se curață fierul de călcat de arsură

CITEȘTE: La cât timp se curăță ACVARIUL

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Pentru tine

CITEȘTE: Cum se scot petele de CAFEA de pe hainele preferate

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri