Iti plac cartofii prajiti, dar esti ingrijorat de excesul de grasimi? Atunci uite o noua metoda pentru a face cartofi pai deliciosi, fara sa ii pui in ulei.
Pentru o portie de cartofi pai ai nevoie de: 2 cartofi mari pentru copt, sare, o lingurita de ulei de masline.
Curata cartofii, spala-i si taie-i apoi in fâsii groase. Pune-i intr-un vas termorezistent, peste o foaie de hârtie de copt. Incalzeste bine cuptorul si introdu cartofii la cuptor, nu inainte de a ii unge cu ulei de masline.
Imediat ce cartofii au prins o crusta aurie, scoate-i din cuptor si condimenteaza-i cu sare.