Se spune ca ”un mar pe zi tine doctorul departe”. Toate sortimentele de mere au beneficii uimitoare pentru sanatate, insa cele verzi sunt o sursa importanta de proteine, vitamine, minerale si fibre.
In plus, combat problemele digestive, scad nivelul colesterolului rau, regleaza nivelul glucozei si stimuleaza secretia hormonilor tiroidieni.
Cel mai indicat e sa consumati merele pe stomacul gol. Un mar verde mancat dimineata ne trezeste mai eficient decat o cafea.
Antioxidanţi- Mere verzi sunt o sursa importanta de flavonoide si sunt bogate in vitamina C. Flavonoidele care se gasesc cel mai mult in merele verzi sunt cianidina si epicatechina.
Pierdere in greutate- Daca mancati mere verzi pe stomacul gol veti slabi mai usor deoarece au un continut scazut de calorii (aproximativ 80 la mar) si fibrele mentin senzatia de satietate. Este indicat sa mancati un mar verde imediat ce v-ati trezit pentru a stimula metabolismul. In plus, va veti umple stomacul si veti manca mai putin pe parcursul zilei.
Regleaza nivelul glucozei- Un mar verde pe stomacul gol poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, ceea ce este foarte important pentru diabetici sau pentru persoanele care au un
risc crescu de diabet. In timpul somnului metabolismul lucreaza si pancreasul poat avea probleme in reglarea nivelului de glucoza. Cum merele verzi sunt bogate in fibre solubile, e indicat sa fie consumate pe stomacul gol deoarece intarzie absorbtia de zahar in intestin si acest efect dureaza toata ziua.Exista studii care arata ca femeile care mananca un mar verde pe stomacul gol au pana la 30% mai putine sasnse de a dezvolta diabet de tip II.
Potrivit medicilor, ai nevoie de 28 de grame de fibre pe zi. Un mar verde are 5 grame de fibre dietetice.Citeste continuarea pe: www.doctorulzilei.ro
