Se spune ca ”un mar pe zi tine doctorul departe”. Toate sortimentele de mere au beneficii uimitoare pentru sanatate, insa cele verzi sunt o sursa importanta de proteine, vitamine, minerale si fibre.
In plus, combat problemele digestive, scad nivelul colesterolului rau, regleaza nivelul glucozei si stimuleaza secretia hormonilor tiroidieni.
Cel mai indicat e sa consumati merele pe stomacul gol. Un mar verde mancat dimineata ne trezeste mai eficient decat o cafea.
Antioxidanţi – Mere verzi sunt o sursa importanta de flavonoide si sunt bogate in vitamina C. Flavonoidele care se gasesc cel mai mult in merele verzi sunt cianidina si epicatechina. Acestea flavonoide si vitamina C actioneaza ca antioxidanti si ajuta la eradicarea radicalilor liberi care deterioreaza celulele. Avantajul consumului de mere verzi pe stomacul gol este acela ca ofera organismului capacitatea de a lupta impotriva acestor radicali inca de la inceputul zilei. Acest lucru ajuta la producerea de celule sanatoase si reduce riscul aparitiei bolilor cronice. Merele verzi sunt unul dintre cei mai mari dusmani ai bolilor cardiace, accidentelor cardiovasculare si diabetului.
Pierdere in greutate – Daca mancati mere verzi pe stomacul gol veti slabi mai usor deoarece au un continut scazut de calorii (aproximativ 80 la mar) si fibrele mentin senzatia de satietate. Este indicat sa mancati un mar verde imediat ce v-ati trezit pentru a stimula metabolismul. In plus, va veti umple stomacul si veti manca mai putin pe parcursul zilei.
Regleaza nivelul glucozei – Un mar verde pe stomacul gol poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, ceea ce este foarte important pentru diabetici sau pentru persoanele care au un risc crescu de diabet. In timpul somnului metabolismul lucreaza si pancreasul poat avea probleme in reglarea nivelului de glucoza. Cum merele verzi sunt bogate in fibre solubile, e indicat sa fie consumate pe stomacul gol deoarece intarzie absorbtia de zahar in intestin si acest efect dureaza toata ziua.
Exista studii care arata ca femeile care mananca un mar verde pe stomacul gol au pana la 30% mai putine sasnse de a dezvolta diabet de tip II. Potrivit medicilor, ai nevoie de 28 de grame de fibre pe zi. Un mar verde are 5 grame de fibre dietetice.
Citeste continuarea pe : www.doctorulzilei.ro
