Ti-e pofta de ceva bun? Gateste spaghetti cu dovlecei! Sunt delicioase!


Daca iti plac pastele, cu siguranta te vei indragosti de aceasta reteta de spaghetti.

 

Ingrediente (2 persoane):
• Spaghetii ”Thin Spaghetti No. 3”
• 6 rosii (sau la conserva – 1 conserva)
• 3 catei usturoi
• 1 ceapa mica
• oregano
• busuioc
• 4 linguri parmezan
• 1/2 dovlecel
• 2 linguri ulei de masline
Preparare:
Se maruntesc rosiile si se pun intr-o oala pe foc. Intre timp pui apa la fiert pentru paste, la foc mic. Lasi sosul de rosii sa fiarba si dupa 10 minute adaugi usturoiul taiat in jumatate, impreuna cu ceapa maruntita. Mai lasi pe foc 5 minute compozitia pana ce sosul incepe sa scada. Din cand in cand poti adauga apa daca ti se pare prea gros. Dupa cele 15-18 minute poti adauga dovlecelul maruntit, oregano, sarea, piperul, uleiul de masline si busuiocul proaspat. Se mai lasa pe foc maxim 5 minute, timp in care pui pastele la fiert cu putina sare. Scoti pastele dupa 3 minute, le strecori si le adaugi in tigaia/oala cu sosul. Amesteci bine ca sa omogenizeze si asezi compozitia in farfurie punand parmezanul peste!
Sursa: lauracosoi.ro

Ingrediente (2 persoane):

• Spaghetii ”Thin Spaghetti No. 3”
• 6 rosii (sau la conserva – 1 conserva)
• 3 catei usturoi
• 1 ceapa mica
• oregano
• busuioc
• 4 linguri parmezan
• 1/2 dovlecel
• 2 linguri ulei de masline

Preparare:

Se maruntesc rosiile si se pun intr-o oala pe foc. Intre timp pui apa la fiert pentru paste, la foc mic. Lasi sosul de rosii sa fiarba si dupa 10 minute adaugi usturoiul taiat in jumatate, impreuna cu ceapa maruntita. Mai lasi pe foc 5 minute compozitia pana ce sosul incepe sa scada. Din cand in cand poti adauga apa daca ti se pare prea gros. Dupa cele 15-18 minute poti adauga dovlecelul maruntit, oregano, sarea, piperul, uleiul de masline si busuiocul proaspat. Se mai lasa pe foc maxim 5 minute, timp in care pui pastele la fiert cu putina sare. Scoti pastele dupa 3 minute, le strecori si le adaugi in tigaia/oala cu sosul. Amesteci bine ca sa omogenizeze si asezi compozitia in farfurie punand parmezanul peste! 

Sursa: lauracosoi.ro

 


Clipul zilei pe KANALD.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Divertisment

Sambata, de la ora 15:00, in “ROventura”.  Clisura Dunarii – frumusetea nepereche a fluviului

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri