Tarta greceasca cu iaurt si fructe de padure! Se face imediat!

Tarta greceasca cu iaurt si fructe de padure! Se face imediat!

Aceasta reteta foloseste iaurt grecesc si este foarte gustoasa. Iata cum se prepara.

 

Ingrediente
Aluat
120 g unt
25 g cacao
30 g zahar
175 g faina alba
Umplutura
2 buc iaurt grecesc cu coacaze
2 oua separate
5 ml esenta de vanilie
10 g gelatina
120 g lapte
200 g ciocolata
Mod de preparare
Faina se amesteca cu cacaua si zaharul pudra, apoi se adauga untul si se framanta pana obtinem un aluat omogen. Aluatul se asaza intr-o tava si se da la cuptor cca. 10 minute.
Ciocolata se topeste in bain marie. Laptele se pune la foc mic, se adauga gelatina si se amesteca pana se dizolva. Se adauga ciocolata topita.
Galbenusurile, zaharul si esenta de vanilie se omogenizeaza intr-un bol, apoi se adauga compozitiei de ciocolata, la urma se adauga si iaurtul si totul se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma, apoi se incorporeaza in compozitia anterioara. Crema se pune in forma de tarta si se lasa la racit.
sursa

Ingrediente

Aluat


120 g unt 
25 g cacao 
30 g zahar 
175 g faina alba 

Umplutura


2 buc iaurt grecesc cu coacaze 
2 oua separate 
5 ml esenta de vanilie 
10 g gelatina 
120 g lapte 
200 g ciocolata 

Mod de preparare

Faina se amesteca cu cacaua si zaharul pudra, apoi se adauga untul si se framanta pana obtinem un aluat omogen. Aluatul se asaza intr-o tava si se da la cuptor cca. 10 minute.

Ciocolata se topeste in bain marie. Laptele se pune la foc mic, se adauga gelatina si se amesteca pana se dizolva.

Se adauga ciocolata topita. Galbenusurile, zaharul si esenta de vanilie se omogenizeaza intr-un bol, apoi se adauga compozitiei de ciocolata, la urma se adauga si iaurtul si totul se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma, apoi se incorporeaza in compozitia anterioara. Crema se pune in forma de tarta si se lasa la racit.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

BREAKING! Lionel Messi este în doliu! Tatăl fotbalistului s-a stins din viață!

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

Emanuel a ținut ACEST DETALIU ASCUNS până acum! În fața Alexandrei, concurentul din Casa Iubirii face o MĂRTURISIRE NEAȘTEPTATĂ despre mama sa: "I-am spus și ei în față, eu nu te iubesc pentru că..."

Polițistul Florin Cătălin Șucată s-a stins din viață fulgerător la doar 44 ani! Acesta a lăsat în urmă o soție și doi copii

Anunțul DUREROS făcut de mama Rebecăi, fetița moartă în tragedia din Bacău... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro