Tarta greceasca cu iaurt si fructe de padure! Se face imediat!

Tarta greceasca cu iaurt si fructe de padure! Se face imediat!

Aceasta reteta foloseste iaurt grecesc si este foarte gustoasa. Iata cum se prepara.

 

Ingrediente
Aluat
120 g unt
25 g cacao
30 g zahar
175 g faina alba
Umplutura
2 buc iaurt grecesc cu coacaze
2 oua separate
5 ml esenta de vanilie
10 g gelatina
120 g lapte
200 g ciocolata
Mod de preparare
Faina se amesteca cu cacaua si zaharul pudra, apoi se adauga untul si se framanta pana obtinem un aluat omogen. Aluatul se asaza intr-o tava si se da la cuptor cca. 10 minute.
Ciocolata se topeste in bain marie. Laptele se pune la foc mic, se adauga gelatina si se amesteca pana se dizolva. Se adauga ciocolata topita.
Galbenusurile, zaharul si esenta de vanilie se omogenizeaza intr-un bol, apoi se adauga compozitiei de ciocolata, la urma se adauga si iaurtul si totul se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma, apoi se incorporeaza in compozitia anterioara. Crema se pune in forma de tarta si se lasa la racit.
sursa

Ingrediente

Aluat


120 g unt 
25 g cacao 
30 g zahar 
175 g faina alba 

Umplutura


2 buc iaurt grecesc cu coacaze 
2 oua separate 
5 ml esenta de vanilie 
10 g gelatina 
120 g lapte 
200 g ciocolata 

Mod de preparare

Faina se amesteca cu cacaua si zaharul pudra, apoi se adauga untul si se framanta pana obtinem un aluat omogen. Aluatul se asaza intr-o tava si se da la cuptor cca. 10 minute.

Ciocolata se topeste in bain marie. Laptele se pune la foc mic, se adauga gelatina si se amesteca pana se dizolva.

Se adauga ciocolata topita. Galbenusurile, zaharul si esenta de vanilie se omogenizeaza intr-un bol, apoi se adauga compozitiei de ciocolata, la urma se adauga si iaurtul si totul se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma, apoi se incorporeaza in compozitia anterioara. Crema se pune in forma de tarta si se lasa la racit.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anca Țurcașiu, copleșită de amintiri! Vedeta a făcut declarații despre cea mai mare pierdere din viața ei: „Probabil era fericită.”

Ce s-a întâmplat cu Kate Middleton, la ultimele apariții publice. Nu e întâmplător

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl actriței Ece İrtem? Detalii dureroase despre ACCIDENTUL în care a fost implicat și clipele de coșmar trăite de familie

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica sa. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Horoscop pentru miercuri, 17 iunie 2026: Zodia aceasta are șanse mari să fie avansată la locul de muncă și să primească bani în plus

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro