Tartă cu vișine, perfectă pentru vară, desertul pregătit de Albertina Ionescu: “Să te bucuri de mirosul discret care umple casa.”

Tartă cu vișine, perfectă pentru vară, desertul pregătit de Albertina Ionescu: “Să te bucuri de mirosul discret care umple casa.”

Albertina Ionescu a explicat, pas cu pas, cum pregătește tarta cu vișine.

Atunci când nu este pe micile ecrane, cunoscuta jurnalistă, Albertina Ionescu, împarte momente de zi cu zi e rețelele de socializare, mereu cu zâmbetul pe buze. De această dată, vedeta a venit cu o rețetă dulce, și anume tartă cu vișine, pentru care a menționat toate ingredientele necesare.

Tartă de vișine-Albertina Ionescu [Sursa foto: Captură Video]

“Amintiri dulci-acrișoare. Tartă cu vișine! Ce-ți trebuie ca să impresionezi:

  • 10 ouă — suficiente cât să transformi orice blat într-o operă cu textură fină și aerată
  • 375 g făină — baza care ține povestea împreună fără să fure din delicatețea finalului.
  • 1 plic praf de copt Vanilie (lichidă sau pudră — cât să miroasă a copilărie fericită)
  • 90 ml ulei
  • 200–250 g zahăr
  • 800 g vișine”, a adăugat prezentatoarea TV.

Modul de preparare al tartei cu vișine, desertul Albertinei Ionescu

Citește și: Cine este Albertina Ionescu. ”Când mă ține de mână, simt că pot realiza orice.”

Tartă de vișine-Albertina Ionescu [Sursa foto: Captură Video]

Citește și: Albertina Ionescu și Constantin Opriș au făcut pasul cel mare. Cei doi îndrăgostiți s-au căsătorit

Citește și: Lia începe să plângă din cauza lui Filip și a Corinei: „Îi place că e mai diferită”. Incredibil cum reacționează concurentul de la „Casa iubirii”- kanald.ro

Citește și: Un microbuz cu români, implicat într-un accident mortal pe autostrada A4 din Germania- stirilekanald.ro

Albertina începe să amestece făina cu praful de copt, apoi separă cu grijă albușurile, le amestecă cu zahărul și le bate spumă. Se adaugă făina treptat, tava este tapetată cu hârtie de copt, apoi se toarnă compoziția. Ultimul pas, adaugă vișinele și bagă tarta la cuptor.  “Cum devine magia realitate. Amestecă făina cu praful de copt. Nimic spectaculos deocamdată, dar fiecare poveste are nevoie de un început simplu.Separă

apoi gălbenușurile de albușuri, cu răbdare și grijă, ca și cum ai împărți două personaje care urmează să se reîntâlnească mai târziu.Bate albușurile cu zahăr, adăugându-l treptat, până când spuma devine fermă și strălucitoare.Într-un alt bol, gălbenușurile își găsesc farmecul amestecate cu uleiul și vanilia. Apoi, le reunești: gălbenușurile intră în spuma de albușuri cu mișcări delicate, de jos în sus, păstrând toată ușurința și aerul din poveste.Făina se adaugă și ea treptat, discret, dar cu rol esențial, pentru ca totul să stea în picioare. Între timp, cuptorul așteaptă, încălzit la 180 de grade.Tava se tapetează cu hârtie de copt.Aluatul se toarnă pe jumătate, apoi vișinele își fac apariția, rostogolite înainte prin făină și așezate cu grijă. Restul aluatului le acoperă, iar deasupra, ultimele vișine întregesc imaginea.Tot ce mai rămâne este să lași cuptorul să-și facă treaba timp de 40 de minute. Și să te bucuri de mirosul discret care umple casa- semn că magia s-a întâmplat. Las-o să se răcească. E timpul ei să respire, să se așeze, să devină.”, a scris Albertina Ionescu pe rețelele de socializare.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Albertina Ionescu, dezvăluiri despre viața amoroasă! Cine este viitorul soț al vedetei

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026

Imagini dureroase de la înmormântarea lui Marco, elevul găsit mort după ce s-a întors acasă de la un majorat. CE AU FĂCUT trecătorii în dreptul cimitirului este greu de descris în cuvinte

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

Andreea Mantea, anunț surprinzător în legătură cu Marea Finală. Ce se întâmplă cu premiul: ,,Pentru prima dată în istoria “Casa iubirii”

De ce a murit, de fapt, Marco? Primele date despre moartea suspectă a tânărului de 18, găsit fără suflare de mama sa după ce a fost la o petrecere