Tarta cu mere caramelizate! Un desert extrem de simplu

21 septembrie 2015 Actualizat: 15 octombrie 2020, 17:30

Tarta cu mere caramelizate este un desert pe care il facea orice bunica, mai ales toamna. Este foarte simplu, dar si delicios de te lingi pe degete.

Timp de pregatire: 50 minute

Numar de portii: 10

Ingrediente:

► 8 oua

► 9 linguri de zahar

► 2 linguri de ulei

► 9 linguri de faina

► 1 kg de mere

► 10 g de unt sau margarina

► o jumatate de cana de zahar care se pune peste mere

► scortisoara

► 2 plicuri de zahar vanilat sau o jumatate de fiola de esenta de vanilie

► coaja unei lamai

► zahar pudra

Mod de preparare:

Blatul: se separa albusurile de galbenusuri. Peste albusuri se pune un praf de sare si, apoi, se bat bine cu mixerul. Cand se omogenizeaza se pun treptat 9 linguri de zahar. Apoi, peste albusuri se pun galbenusurile (acestea trebuie omogenizate cu o lingura inainte), 2 linguri de ulei, zaharul vanilat sau esenta de vanilie si se rade coaja de lamaie.

Se mixeaza tot, iar dupa aceea se pun treptat 9 linguri de faina si se incorporeaza tot cu ajutorul mixerului.

Merele: se curata de coaja si se taie felii (ca cele de portocala). Cu ajutorul untului ungem tava (ar fi indicat sa se tapeteze tava cu hartie de copt), se pun merele, scortisoara, apoi jumatatea de cana de zahar astfel incat sa acoperim merele. Se baga in cuptorul incalzit cu ceva timp inainte.

Cand merele se inmoaie si zaharul se caramelizeaza se adauga aluatul de blat peste ele si se lasa la copt 30-40 de minute. Dupa acest timp se scoate prajitura si se rastoarna pe o tava cu merele in sus. Dupa ce s-a racit presarati un strat de zahar pudra.

Tips:

► Tarta poate fi imbracata in frisca.

► Pentru a fi sigure ca blatul s-a copt, intepati-l cu o scobitoare in mijloc si daca aceasta va fi uscata, atunci tarta e gata.

Pofta buna!

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tatăl Andreei Bălan a făcut primele declarații despre presupusa ruptură dintre Andreea Bălan și Petrișor Ruge: „Eu țin legătura cu Petrișor.”

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”

Apar noi detalii în cazul femeii de 30 de ani care și-a pus capăt zilelor. CE I-A SCRIS Ionela unei prietene înainte de TRAGEDIE: "Nu mi-a venit să cred! Nu te-aș mai fi lăsat să..."

Bunicul Andreei Micu, adolescenta care și-a pierdut viața după ce a suferit un AVC, este răpus de tristețe! Bărbatul își strigă durerea în mediul online

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Tarta cu mere caramelizate! Un desert extrem de simplu

Au tot plantat copaci în Sahara și au eșuat. Apoi au eliberat 500 de țestoase, iar deșertul a înverzit, vizibil chiar și din satelit

Carla Bruni a făcut spectacol la Cannes 2026. Patru rochii impresionante în două zile. De la stilul „boho” la „femme fatale”

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”

Apar noi detalii în cazul femeii de 30 de ani care și-a pus capăt zilelor. CE I-A SCRIS Ionela unei prietene înainte de TRAGEDIE: "Nu mi-a venit să cred! Nu te-aș mai fi lăsat să..."

VIDEO El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine în județul Buzău! Anchetă pentru neglijență și ucidere din culpă. Mama lui Teo și proprietarul câinelui ciobănesc sunt vizați de poliție

Maria Karapa a trecut prin clipe cumplite! Ce a pățit fiul ei cel mare, Marian: „Să nu i se umfle capul! Voiam să chem ambulanța.”

Diana Matei a dezvăluit cine ia deciziile financiare în familie! Cine conduce, de fapt, în casă: „Într-un cuplu fiecare are treaba lui.”

VIDEO Simona Trașcă și-a deschis sufletul! Ce s-a întâmplat cu mama vedetei: „Am plâns și atunci și mi-am distrus și următorii ani plângând pentru ceva ce oricum nu pot schimba.”

Motivul neașteptat pentru care Minodora nu se uită la aparițiile sale televizate. Artista și-a făcut o autocaracterizare dură: „Îmi vine să-mi dau una în gură!”

Anca Serea a dezvăluit regulile de eleganță pe care orice femeie ar trebui să le respecte. Cum trebuie să stea o femeie pe scaun: „Eleganța nu e întâmplătoare.”

Tudor Chirilă a tras un semnal de alarmă! Ce statistică l-a șocat pe artist: „Mi-a spus o cifră care m-a speriat. Nu știi niciodată și nu îți dai seama ce pierzi cu adevărat!”

(P) Cada într-o baie mică – când este o alegere bună?

(P) Estetica Dentară Minim Invazivă: Echilibrul Perfect Între Conservarea Dintelui și Investiția Financiară

(P) Cum alegi electrocasnicele și mobilierul pentru interior și exterior

(P) Chiuveta de baie: de la necesitate la obiect de design

(P) Beneficiile unei baterii de bucătărie cu duș extractibil în gospodăria ta

Agenția de presă News.ro a sărbătorit zece ani existență

Daniela tună și fulgeră după ce află că Diana i-ar face ochi dulci lui Valentin: „E grav!”. Aflați ce afirmații a făcut concurenta în ediția din „Casa iubirii” de marți, 26 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului

Ce au dezvăluit apropiații despre Andreea Micu, adolescenta de 17 ani? NU și-au imaginat un astfel de final: "Este dureros". Aceste momente NU SE VOR ȘTERGE NICIODATĂ din memoria lor: "A fost mai puternică şi a smuls-o dintre..."

Bunicul Andreei Micu, adolescenta care și-a pierdut viața după ce a suferit un AVC, este răpus de tristețe! Bărbatul își strigă durerea în mediul online

Horoscop pentru miercuri, 27 mai 2026: Acest semn zodiacal se va rupe de trecutul său și va învăța să trăiască în prezent

Lucian Viziru răspunde acuzațiilor făcute de Ioana Ginghină! Actorul a fost vizat indirect într-o controversă: „Cred că exact asta își dorește.”

Anamaria Prodan s-a confruntat cu probleme financiare! Cum a trecut peste perioada dificilă: „Nu trebuie să știe nimeni pe pământul ăsta că ne e greu.”

(P) Pete pigmentare? Importanţa farmacistului în consilierea pacientului

Claudiu Molnar, omagiu pentru regretata lui soție! Ce gest emoționant a făcut în memoria Ancăi Molnar: „O parte din ea va rămâne mereu aici.”

Lora, reacție fermă după zvonurile despre divorțul de Ionuț Ghenu! Artista a recunoscut totul: „Eu chiar vreau să înțeleg ce anume ne-a transformat în halul acesta.”