Cooking Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai... Citește mai departe
citește mai departe Cooking Care este secretul lui chef Ștefan Popescu pentru ostropel de pui cu mămăligă ca la bunica: „Nu pune apă direct!”
citește mai departe Vedete De ce trebuie să ținem cont atunci când facem prăjituri? Chef Ștefan Popescu, sfaturi utile în bucătărie! „La patiserie și cofetărie, dacă nu cântărești, ești kaput.”
citește mai departe Cooking Chef Ștefan Popescu, trucuri utile pentru a găti carnea corect! Cum prepară cunoscutul bucătar carnea, astfel încât să aibă o aromă delicioasă! „Tamponează carnea înainte să o pui pe grătar.”
citește mai departe Cooking Care sunt cele mai mari greșeli pe care le fac gospodinele atunci când pregătesc cozonacul? Chef Alexandru Sautner ne spune ce să nu facem! „Zahărul împiedică drojdia să-și facă efectul.”
citește mai departe Cooking Cum prepară chef Alexandru Sautner friptura de miel! „Eu nu am tăiat absolut deloc grăsimea de pe ea. Fără grăsime devine prea fadă și se usucă.”
