Exista un numar mic de alimente care merita cu adevarat titulatura de superlimente. Acestea sunt in general alimente “exotice”.
Iarba de grau este un aliment fara gluten obtinut din vlastarii tineri ai ierbii. A fost promovata in anii ‘30 de chimistul american Charles L. Schnabel, care sustinea ca aproape 7 kg de iarba de grau echivaleaza nutritiv cu cca 160 de legume obisnuite de gradina!
Conform studiilor, doar 4 grame de pudra de iarba de grau pot furniza 1,600 procente din doza zilnica recomandata (DZR) de vitamina E, 7,000 procente DZR de mangan, 15,293 procente de DZR de riboflavina, 413 procente DZR de zinc si alte asemenea concentratii uimitoare de nutrienti
esentiali. Reprezinta, in acelasi timp, si sursa cea mai pura de clorofila, substanta cu o mare putere de curatare si regenerare a sangelui. Asta face din iarba de grau un aliment puternic detoxifiant, precum si un minunat supliment nutritiv.
Chlorella si spirulina sunt doua alge unicelulare care traiesc in partile cele mai insorite ale apelor cu apa proaspata. Chlorella este mai buna pentru chelarea metalelor grele din organism decat spirulina si la regenerarea celulelor datorita factorului sau unic de crestere.
Spirulina, pe de alta parte, contine mai multe proteine, acid gama-linoleic (o grasime benefica si esentiala pentru functionarea creierului), precum si ficocianina anticancerigena in comparatie cu chlorella. Asadar, consumand cele doua alimente impreuna furnizeaza corpului o infuzie completa de nutrienti – mult mai completa decat ar putea oferi doar fructele si legumele obisnuite!
Sursa: viataverdeviu.ro
Iarba de grau este un aliment fara gluten obtinut din vlastarii tineri ai ierbii.
Conform studiilor, doar 4 grame de pudra de iarba de grau pot furniza 1,600 procente din doza zilnica recomandata (DZR) de vitamina E, 7,000 procente DZR de mangan, 15,293 procente de DZR de riboflavina, 413 procente DZR de zinc si alte asemenea concentratii uimitoare de nutrienti esentiali.
Chlorella si spirulina sunt doua alge unicelulare care traiesc in partile cele mai insorite ale apelor cu apa proaspata. Chlorella este mai buna pentru chelarea metalelor grele din organism decat spirulina si la regenerarea celulelor datorita factorului sau unic de crestere. Spirulina, pe de alta parte, contine mai multe proteine, acid gama-linoleic (o grasime benefica si esentiala pentru functionarea creierului), precum si ficocianina anticancerigena in comparatie cu chlorella. Asadar, consumand cele doua alimente impreuna furnizeaza corpului o infuzie completa de nutrienti – mult mai completa decat ar putea oferi doar fructele si legumele obisnuite!
Sursa: viataverdeviu.ro