Supa crema de ciperci, un mod de a intari imunitatea

Supa crema de ciperci, un mod de a intari imunitatea
Supa crema de ciperci, un mod de a intari imunitatea

In dieta de zi cu zi, foarte putine vegetale contin vitamina D, esentiala nu doar pentru sanatatea oaselor ci si pentru imunitate.

Ciupercile sunt o exceptie, iar supa crema de ciuperci este doar un preparat gustos ci si un mod efidcient de a-ti intari imunitatea.

Pentru sase portii aveti nevoie de o telina medie (150 de grame), o radacina de patrunjel, un cartof (100 de grame), o ceapa alba, mica si 300 de grame de ciuperci champignon. Un pic de cimbru, putina sare, o ceasca de smantana dulce.

Pentru crutoane puteti folosi felii de bacgeta coapte sau prajite, unse cu ulei de masline, frecate cu usturoi, presarate cu patrunjel tocat si cimbru uscat.



Puneti toate ingredientele, mai putin ciupercile proaspete la fiert in doi litri de apa cu putina sare. Cand au fiert puneti ciupercile curatate si fara piciorin in oala. Lasati-le sa fiarba 10 minute. Dupa ce au fiert si ciupercile mixati supa cu blenderul si adaugati smantana dulce.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mesajul emoționant al lui Alin Oprea pentru fiul său vitreg, Darius: „Îți sunt alături cu drag, cu mândrie și cu toată inima.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Cabral REACȚIONEAZĂ după ce a fost surprins în compania unei domnișoare. CE SPUNE despre apariția alături de tânăra misterioasă și ce se întâmplă în viața sa: "Zi..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro