Si tu faci aceasta greseala cand prepari mujdeiul. Iata ce nu trebuie sa adaugi niciodata peste usturoi

Si tu faci aceasta greseala cand prepari mujdeiul. Iata ce nu trebuie sa adaugi niciodata peste usturoi
Si tu faci aceasta greseala cand prepari mujdeiul. Iata ce nu trebuie sa adaugi niciodata peste usturoi

Este cunoscut faptul ca este un remediu minunat in nenumarate boli, dar multi fac o greseala de neiertat atunci cand il prepara.

Toate lumea prepara mujdeiul de usturoi cu sare, dar specialistii spun ca nu am putea face greseala mai mare.

"In usturoi exista doua substante despartite de o membrana fina. Cand pisezi usturoiul in intentia de a face un mujdei, cele doua substante interactioneaza si formeaza alicina. Ea protejeaza de o sumedenie de boli, si recent s-a descoperit ca si de cancer, mai ales de cancerul de plamani, boala cu o evolutie rapida si fatala.

Alicina nu trebuie amestecata cu sare in mujdei, pentru ca i se distrug pe loc ssi ireversibil enzimele si in loc sa ne fie de ajutor, substanta formata ataca un alt grup de enzime din organismul nostru", spun specialistii.

Este recomandat ca mujdeiul sa fie preparat cu ulei de masline de calitate superioara.

Sursa: sanatate.bzi.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mariana Ionescu Căpitănescu, prinsă într-o situație neplăcută alături de fiica sa. Ce s-a întâmplat în zona Băile Herculane: „La noi peripețiile se țin lanț.”

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

David Popovici, din nou regele Europei! A cucerit MEDALIA DE AUR în proba de 100 de metri liber la Campionatele Europene și își trece în palmares al TREILEA TITLU EUROPEAN CONSECUTIV: "A fost o cursă foarte..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro