Secretul pentru cea mai buna supa crema de usturoi - Asa se face "ciorba de burta fara burta"

Secretul pentru cea mai buna supa crema de usturoi - Asa se face
Secretul pentru cea mai buna supa crema de usturoi - Asa se face "ciorba de burta fara burta"

O supa crema delicioasa si sanatoasa, numita adesea si „ciorba de burta fara burta” pentru ca are un gust asemanator cu satiosul preparat amintit, este cea facuta din usturoi.

Ingrediente pentru patru portii:

1 ceapa medie
2 linguri de unt
12 catei de usturoi
2 linguri de faina
0,75 l supa
250 g smantana groasa
4 baghete feliate
sare
piper macinat proaspat
un praf de nucsoara proaspata
1 lingura suc de lamaie
2 linguri cascaval
Emmentaller proaspat ras
1 lingura de oregano sau patrunjel tocat 

Mod de preparare: Ceapa se curata si se taie marunt, apoi se incalzeste untul in care se rumeneste usor ceapa, conform eculinar.ro. Usturoiul curatat si taiat in 4, pe lungime, se prajeste si el usor impreuna cu ceapa. Se amesteca si faina pana devine aurie, se adauga supa si smantana consistenta, se pune capacul pe oala si se lasa la fiert timp de aproape 20 de minute.

Citeste continuarea aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Suferi de aceasta boala? Nu mai manca niciodata usturoi!

Am aflat secretul teribil al soacrei mele, iar acum nu știu ce să fac! Cum aș putea să îi spun soțului așa ceva!?!

„Scoală-te tată, că nu mai pot...” Strigăte de jale la căpătâiul fiului lui Ionel Ganea, înainte ca micuțul să fie dus la groapă! Fostul fotbalist urlă de durere și nu se dezlipește de lângă sicriu

"Am toleranță aproape spre zero". Hara rupe tăcerea despre comportamentul iubitului ei. Ce se întâmplă, de fapt, în relația tinerei cu Iustin Petrescu. DEZVĂLUIRILE care te vor face să rămâi mut de uimire

Ce se intampla daca te ungi pe fata cu usturoi?

Elçin Zehra İrem, care joacă rolul Didem în serialul Dragoste fără hotare, apariție emoționantă în compania celei mai importante și iubite persoane din viața sa

Clădire plină cu studenți la medicină, distrusă de avionul prăbușit cu peste 240 de persoane la bord


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies