Sarmale cu jumări, rețeta pregătită de Nicoleta Luciu. „Minunea minunilor!”

Bruneta a dezvăluit cum pregătește sarmalele cu jumări și care sunt ingredientele de care are nevoie.

Nicoleta Luciu, cunoscuta actriță, cântăreață și fotomodel este activa atât în viață ei profesională, cât și în cea personală, acolo unde reușește să împărtășească diferite aspecte de zi cu zi cu toți cei care urmăresc. A creat o întreagă comunitate în mediul online, iar când nu este în fața camerelor de filmat, aceasta împărtășește diferite trucuri din bucătărie, pentru ca iubitori gastronomiei să se poată bucura de gusturi inedite.

Ingrediente:

• Jumări
• O roșie
• 3 fire de pătrunjel
• Orez brun
• Carne
• Ceapă
• Sare
• Boia afumată
• Condimente

Cum pregătește Nicoleta Luciu sarmalele cu jumări

Citește și: Dinu Maxer vorbește despre infidelitățile din relația cu Nicoleta Luciu: „Mi-a fost greu să fiu fidel! N-am reușit. Sunt persoane publice infidelitățile mele.”

Citește și: “Trebuia să rămân toată viaţa cu el.” Care a fost motivul despărțirii dintre Nicoleta Luciu şi Dinu Maxer, după o relație de aproape un deceniu

Sărbătorile de iarnă ne așteaptă, astfel că actrița a dezvăluit, pe rețelele de socializare, o rețetă de sarmale în care folosește jumări și a explicat modul în care le incorporează în compoziție.

Începe prin a prăji jumările, care urmează să fie date la blender și amestecate cu întreaga compoziție pentru sarmale. Nu lipsesc nici condimentele, orezul brun, ceapa și verdețurile, iar toată compoziția este înfășurată în foi de varză, iar preparatul este gata. 

„O altfel de rețetă pentru sărmăluțe. Facem câteva jumări, după care le vom mixa și le vom pune peste carnea care este pentru sarmale.

Am mai scurs din grăsime, punem ceapă la călit, am pus jumările în blender cu o roșie și trei fire de pătrunjel. Punem jumările peste carne, după ce s-a călit un pic ceapa, punem orezul. Eu folosesc orez brun. Untura nu este atât de multă pentru că am scos din ea. Și le las împreună să se prăjească puțin și orezul. După ce am călit bine și orezul, adaugăm o cană de apă caldă.

Sting focul, las se înmoaie puțin orezul, după care adaug totul la carne. Avem jumările date prin blender, sare, boia afumată, niște condimente și niște roșii blenduite, iar acum tot orezul amestecat bine cu carne, iar totul merge în varză. Minunea minunilor!”, a spus Nicoleta Luciu pe rețelele de socializare.

@nicoletaluciuoficial Sarmalute cu jumari #fouryou #food #challenge #cook #cooking ♬ original sound- nicoletaluciuoficial

@nicoletaluciuoficial Sarmalute cu jumari #fouryou #food #challenge #cook #cooking ♬ original sound- nicoletaluciuoficial