Acum ca a sosit vremea capsunilor, sa ne bucuram de gustul acestora si proprietatile lor nutritive intr-o salata simplu de preparat (in mai putin de 5 minute) si mult mai simplu de mancat.
Ingrediente
aproximativ 2 cani salata rucola
1 cana capsuni proaspete feliate
un sfert de cana de migdale crude faramitate
Dressing
zeama de la o lamaie
o lingura miere
2 linguri ulei de masline presat la rece
4 capsuni
Metoda de preparare
Pentru dressing: se pun ingredientele intr-un blender si se pulseaza de 2-3 ori.
Sosul astfel rezultat se pune peste rucola, capsunile taiate si se presara migdalele deasupra.
Sursa: viataverdeviu.ro
Ingrediente
aproximativ 2 cani salata rucola
1 cana capsuni proaspete feliate
un sfert de cana de migdale crude faramitate
Dressing
zeama de la o lamaie
o lingura miere
2 linguri ulei de masline presat la rece
4 capsuni
Metoda de preparare
Pentru dressing: se pun ingredientele intr-un blender si se pulseaza de 2-3 ori.
Sosul astfel rezultat se pune peste rucola, capsunile taiate si se presara migdalele deasupra.
Sursa: viataverdeviu.ro
