Aceasta salata din castraveti si usturoi este foarte sanatoasa. Ea micsoreaza nivelul colesterolului, dar si te apara de gripa.
Ingrediente:
– 2 castraveti de marime medie;
– 3 catei de usturoi;
– o jumatate de ceapa
– sare de Himalaya;
– putin otet de mere;
– patrunjel ( optional).
Mod de preparare
Curata usturoiul, apoi piseaza-l si amesteca-l impreuna cu sarea si 1-2 linguri de otet. Spala castravetii, taie-i felii, apoi asaza-i intr-un castron. Curata si taie marunt ceapa. Pune usturoiul si ceapa peste castraveti si amesteca bine. La final poti adauga putina apa si patrunjel maruntit. Mai amesteca inca o data si salata este gata.
Sursa: secretele.com