Descoperă în articolul de mai jos cum se pregătește pas cu pas rețeta de pui cu portocale a actriței Majda Aboulumosha. De ce ingrediente ai nevoie și ce secrete are.
Majda Aboulumosha este una dintre cele mai îndrăgite vedete din România, iar de câțiva ani, pe lângă actorie, aceasta își încântă fanii și cu preparatele sale delicioase, pe care le postează pe rețelele de socializare.
Frumoasa vedetă este extrem de talentată, iar fiecare rețetă pe care o postează are mare succes, așa că Majda încearcă permanent să gătească rețete ușoare și delicioase pentru fanii săi, pentru ca și acestea să le pregătească acasă, chiar dacă nu sunt foarte pricepuți în bucătărie.
Pentru acest preparat delicios, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente: • 500 g piept de pui • 200 ml suc de portocale • 1 linguriță zeamă de lămâie • 3 căței de usturoi • 1 lingură sos de soia • 1 linguriță miere • 1 linguriță amidon • sare, piper, ulei/unt Orez turcesc cu orzo( sau fidea) • 200 g orez • 2-3 linguri orz • 50 unt • 500 ml apă • sare
Modul de preparare:
În primul rând, orezul trebuie spălat foarte bine până când apa devine limpede și este îndepărtat amidonul, apoi se lasă timp de 10 minute să se scurga bine de apă.
Între timp, se pune o cratiță pe foc, se topesc untul și uleiul (uleiul este opțional), apoi se adaugă fidea și se rumenește ușor până când devine aurie.
Într-o altă cratiță, se rumenește puiul, se adaugă usturoiul, sucul de portocale, coaja de portocale, zeama de lămâie, sosul de soia și mierea. La final pentru a se îngroșa puțin, se adaugă amidon dizolvat în puțină apă, dar acest pas este opțional.