Fructul cu gust asemănător fripturii de porc. Este preferat de toți adepții alimentației vegane

Carla Niram

04 august 2022 Actualizat: 04 mai 2023, 01:45

Fructul cu gust asemănător fripturii de porc

Fructul cunoscut drept „carnea vegetală” a făcut furori în rândul adepților alimentației de acest fel.

Jackfruit, originar din Asia de Sud-Est, este bogat în fibre, vitamine, minerale. Acesta este, de asemenea, cunoscut ca fiind cel mai mare fruct care crește într-un copac.

Citeste si: „Aveau un gust ciudat, necomestibil”. Litoralul bulgăresc nu mai este pe placul românilor! Ce condiții oferă hotelierii

Fructul cu gust asemănător fripturii de porc

Jackfruit este considerat fructul național al Bangladesh-ului şi i se mai spune jaca, yaca sau nangka. Acesta poate fi consumat necopt, copt, crud sau gătit, iar semințele sunt foarte hrănitoare, conțin fier, potasiu, calciu şi proteine, iar pulpa, multă vitamina C, potrivit Antena 3.

Mulți nutriționiști sunt de părere că acest fruct poate înlocui carnea și chiar are același gust dacă este gătit. Crud, jackfruit are textura și gustul între ananas şi pară.

Jackfruit poate cântări de la 4,5 kg la 45 kg, iar copacii sunt uriaşi, ajungând la mai mult de 15 m înălţime și produc între 100 și 200 fructe pe an.

Citeste si: Cum să slăbești la față. „În primul rând, trebuie să conștientizăm că un stil de viață sănătos nu înseamnă numai un plan alimentar corect și mișcare”

Jackfruit este bogat în vitamine și minerale

Fructul a fost descoperit în sud-estul Asiei, face parte din familia duzilor şi este vândut la un preţ de aprioximativ 2,50 dolari kilogramul.

„Este un miracol. Poate oferi atât de multe substanţe nutritive. Dacă mâncaţi 10-12 boabe din acest fruct, nu veţi avea nevoie de hrană timp de jumătate de zi“, a declarat Shyamala Reddy, cercetător la Universitatea de Ştiinţe Agricole din Bangalore, India.

Acesta se cultivă în comunităţile de vegetarieni, datorită gustului care seamănă cu cel al cărnii, după gătire.

„Nu este genul de lucru la care mulţi oameni s-ar gândi vreodată să-l cumpere, pentru că acesta creşte peste tot în anumite părţi ale Indiei“, spune Shree Padre, locuitor al statului indian Kerala.

Citește și:

Cum a reușit Adele să slăbească 45 de kilograme. Vedeta a urmat o cură de slăbire strictă

Ce se întâmplă dacă bagi pepenele roșu în frigider. Ce trebuie să știi pentru a evita pierderea de gust și textură!

Vă mai amintiți de Carla Bruni, soția lui Nicolas Sarkozy? Iată cum arată la 58 de ani FOTO

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

Premierul Portugaliei REACȚIONEAZĂ în scandalul dintre Cristiano Ronaldo și Jorge Jesus. MOTIVUL pentru care starul portughez a părăsit cantonamentul naționalei portugheze: "Statutul este una, dar regulile sunt aceleaşi pentru toată lumea. Eu sunt cel..."

Mihai Ghiță, așa cum nu l-ați mai văzut niciodată, duminică, la „Invitatul de 12”, la Kanal D2: „Pentru mine, bunicii mei au fost tot universul meu, toată copilăria mea. (...) N-am uitat niciodată ce m-au rugat să fac”

Calendar creștin ortodox sâmbătă, 3 octombrie 2026. Rugăciunea pe care este bine să o rostești către Sfântul Dionisie Areopagitul

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Fructul cu gust asemănător fripturii de porc. Este preferat de toți adepții alimentației vegane

Fructul cu gust asemănător fripturii de porc

Jackfruit este bogat în vitamine și minerale

Clipul zilei pe kfetele.ro

Ce s-a întâmplat cu soția lui Gheorghe Moldovan în ziua înmormântării lui: „Într-un final...”

Avocatul Adrian Cuculis, noi detalii despre cazul Valentinei, tânăra găsită fără viață în valiză: „Am asistat la audierea mamei și a sorei.”

Unde ar fi ajuns telefonul Valentinei. Bărbatului care susține că s-a întâlnit cu Vlad Bălțățeanu în Elveția a recunoscut tot: „Era schimbat...”

Familia Aureliei, angajata din Galați care a murit după ce i s-a făcut rău la serviciu, face acuzații grave: „A fost agresată verbal...”

Mesajul lui Betty Salam pentru ziua fiului ei, Matthias. Artista a vrut ca cel mic să știe ceva foarte important: “Într-o lume atât de rea!”

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă

Fratele prințesei Diana, despre presiunea de a face parte din familia regală: „Este dificil pentru femei”

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

Vlad Bălțățeanu, ÎN FAȚA ANCHETATORILOR cu o declarație neașteptată. Ce spune iubitul Valentinei că s-ar fi întâmplat în acea seară și CINE AR FI VINOVAT de moartea tinerei de 28 de ani: "M-a luat forțat, după ce..."

Tristețe în fotbalul românesc. Corneliu Costinescu, fostul vicepreşedinte al FRF, s-a stins din viață chiar de ziua lui

5 schimbări pe care trebuie să le faci pentru tenul tău în sezonul de toamnă

Duminica acesta, Cosmin Cernat deschide o nouă serie de interviuri la “Invitatul de 12”

Unde ar fi ajuns telefonul Valentinei. Bărbatului care susține că s-a întâlnit cu Vlad Bălțățeanu în Elveția a recunoscut tot: „Era schimbat...”

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Familia Aureliei, angajata din Galați care a murit după ce i s-a făcut rău la serviciu, face acuzații grave: „A fost agresată verbal...”

VIDEO Astrologul Marian Golea, despre ce se întâmplă în Luna de Câine sub elementul Pământ Yang. Ce semne vor fi afectate: “Pot să piardă relații.”

Noi detalii în cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată pe râul Olt. Valiza în care i-a fost găsit trupul ar fi aparținut fostului partener cu care a avut o relație înainte de Vlad

Încă o crimă în Neamț, în doar câteva zile! O femeie a fost ucisă de soț. Cu ce versiune ar fi ajuns bărbatul în fața anchetatorilor

Alina Pușcău a dat vestea cea mare! Ce i-au spus medicii despre cele 11 tumori: „Nu-mi vine să cred!”

Tragedie în Galați! Patru persoane, printre care un copil de 12 ani, au murit după ce autoutilitara lor a fost lovită de tren

Un bărbat de 55 de ani a fost ucis de urs in Brașov. Ce s-a întâmplat cu soția victimei

Tânăr de 25 de ani, ucis în bătaie după o noapte petrecută într-un club din Fălticeni. Trei adolescenți au fost arestați: „Nu are puls!"

Un TIR și trei mașini, implicate într-un eveniment rutier pe DN 13, în Mureș. O persoană a avut nevoie de îngrijiri medicale

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

S-a aflat! Ce a făcut Vlad cu câinele Valentinei după ce ar fi ucis-o. Sora ei cere ajutorul oamenilor: „Tot ce mi-a rămas…”

O zi de naștere devenită ZI DE DOLIU. Corneliu Costinescu a murit chiar la împlinirea vârstei de 91 de ani. În loc de "La mulți ani", cei dragi îi vor spune pentru ultima dată "Drum bun". Când și unde va avea loc ÎNMORMÂNTAREA fostului vicepreşedinte FRF

Elena Ionescu, mărturisiri dincolo de scenă, sâmbătă, la „În Oglindă”: „L-am făcut pe Răzvan (n.r. fiul artistei) să devină un pic din mine. L-am luat cu mine peste tot”

A rămas fără cuvinte! Cum reacționează Ionescu când află că Andreea îl așteaptă afară, chiar în fața Izabelei

Cine este Maria Alexandra Văduva, tânăra de 30 de ani care face performanță într-un domeniu al bărbaților

Nick Rădoi, gest emoționant la aproape trei săptămâni de la moartea Mădălinei Apostol: „Te voi...”

Mesajul lui Betty Salam pentru ziua fiului ei, Matthias. Artista a vrut ca cel mic să știe ceva foarte important: “Într-o lume atât de rea!”

Vali Vijelie, în culmea fericirii! Artistul a dat vestea cea mare: „Oficial...”

Răzvan Babană, motivul pentru care a dispărut din online în ultima perioadă. Ce s-a întâmplat în viața lui și ce schimbări are de gând să facă: “O depresie cruntă. Nu doresc nimănui.”

Adrian Minune, mărturisire tulburătoare despre momentul în care inima i s-a oprit: „Eu acolo am murit!”

Fructul cu gust asemănător fripturii de porc. Este preferat de toți adepții alimentației vegane

Ce s-a întâmplat cu soția lui Gheorghe Moldovan în ziua înmormântării lui: „Într-un final...”