Dulceaţă de pepene galben (sau cantalup)

L.F.

06 iulie 2018 Actualizat: 25 septembrie 2020, 13:40

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Dulceaţă de pepene galben (sau cantalup)

Primii oameni care s-au bucurat de gustul deosebit al dulceţii au fost locuitorii din Orientul Mijlociu. Acum câteva sute de ani ei au găsit o metodă de conservare a fructelor, pregătind dulceaţă, dar şi peltea, cu zahăr de trestie.

Cavalerii cruciati nu au ramas indiferenti la inedita savoare si au adus-o cu ei in Europa, spre sfarsitul Evului Mediu. Pana in zilele noastre, dulceata a trecut printr-o serie de transformari, trecand chiar de la statutul unic de desert la cel de...

garnitura pentru fripturi. O informatie interesanta: celebrul pictor spaniol Joan Miro (1893-1983) a fost inspirat in crearea tabloului "Nasterea lumii" de o pata accidentala de dulceata de mure.

Deschizand o carte de bucate, descoperim zeci de retete cu dulceturi, gemuri sau peltele. Printre cele deja consacrate (dulceata de capsuni, visine, cirese, caise sau prune) se afla si unele pe care le gasim mai greu in borcanele din camara sau in rafturile magazinelor.

Dulceata de pepene galben (sau de cantalup) aduce intr-o lingurita o parte din caldura si din lumina verii. Pentru succesul acestei retete aveti nevoie de un pepene galben (cam de un kg), copt doar pe jumatate.

Dupa ce se curata de coaja............

Citeşte mai departe RETETA DE DULCEAŢĂ DE PEPENE GALBEN

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tort "Ciocodream" cu crema bogata de ciocolata si blat pufos de cacao!

Cum arăta Alexandra Căpitănescu înainte de celebritate. Este de nerecunoscut în prima sa apariție la TV

1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi

BREAKING: Directorul TRM, Vlad Țurcanu, DEMISIONEAZĂ ÎN PLIN SCANDAL Eurovison 2026: "Am evitat să dau indicații juriului, membrilor juriului, iar ceea ce s-a întâmplat..."

Momente dificile pentru Theo Rose! Artista este în doliu, după ce a pierdut o persoană dragă din familie: „N-a lipsit de la niciunul dintre momentele importante din viața mea”

Jaqueline aruncă BOMBA despre părinții lui Alexandru: „E urât... Vezi mai mult

Nicușor Dan a semnat demisia...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Tort Duett, fara coacere. Desert incredibil in trei straturi

citește mai departe

Cooking

Tort Duett, fara coacere. Desert incredibil in trei straturi

Tort "Ciocodream" cu crema bogata de ciocolata si blat pufos de cacao!

citește mai departe

Cooking

Tort "Ciocodream" cu crema bogata de ciocolata si blat pufos de cacao!

Tort de biscuiti Beurre cu capsuni - usor, racoritor si delicios

citește mai departe

Cooking

Tort de biscuiti Beurre cu capsuni - usor, racoritor si delicios

Cel mai usor si delicios tort de biscuiti! Reteta pentru incepatoare!

citește mai departe

Cooking

Cel mai usor si delicios tort de biscuiti! Reteta pentru incepatoare!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

citește mai departe

Cooking

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

citește mai departe

Cooking

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Parteneri

Un radar defect l-a „prins” pe un șofer cu Opel Astra conducând cu 700 km pe oră și a primit o amendă pe măsură

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Un radar defect l-a „prins” pe un șofer cu Opel Astra conducând cu 700 km pe oră și a primit o amendă pe măsură

Meghan Markle, imagini rare cu Lilibet și Archie la Disneyland. Reacția adorabilă a micuței când a întâlnit-o pe Cenușăreasa

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Meghan Markle, imagini rare cu Lilibet și Archie la Disneyland. Reacția adorabilă a micuței când a întâlnit-o pe Cenușăreasa

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Toți au rămas înmărmuriți! Ce-a putut să spună Bianca Drăgușanu despre Dana Budeanu: „Mi se pare femeia...” Cuvintele ei au stârnit valuri de reacții

1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi

Ce i-a spus Dorian Popa lui Călin Donca în ziua în care l-a sunat pentru prima dată A IEȘIT LA IVEALĂ. Detaliile sunt total neașteptate: "A zis că dacă îi fac un discount, îmi..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ce i-a spus Dorian Popa lui Călin Donca în ziua în care l-a sunat pentru prima dată A IEȘIT LA IVEALĂ. Detaliile sunt total neașteptate: "A zis că dacă îi fac un discount, îmi..."

Călin Donca, dezvăluiri uluitoare din culisele conflictului cu Dorian Popa: „Voia să-și facă urmăritori pe seama unui om picat”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Călin Donca, dezvăluiri uluitoare din culisele conflictului cu Dorian Popa: „Voia să-și facă urmăritori pe seama unui om picat”

Pentru tine

Simona Florescu și Ioana Dichiseanu, despre înmormântarea lui Ion Dichiseanu. De ce au ales să poarte alb atunci când l-au condus pe actor pe ulimul drum: “Au existat și foarte multe comentarii.”

citește mai departe

Vedete

Simona Florescu și Ioana Dichiseanu, despre înmormântarea lui Ion Dichiseanu. De ce au ales să poarte alb atunci când l-au condus pe actor pe ulimul drum: “Au existat și foarte multe comentarii.”

Elena Merișoreanu, măcinată de un regret al vieții sale. Ce i-a lipsit artistei, deși pare că are totul: “Mi-am dat seama că e cenușiu.”

citește mai departe

Vedete

Elena Merișoreanu, măcinată de un regret al vieții sale. Ce i-a lipsit artistei, deși pare că are totul: “Mi-am dat seama că e cenușiu.”

Dana Roba răspunde celor care îi spun că acum arată mai bine decât înainte. Mesajul neașteptat al make-up artistului: “O relație în care nu aveam voie să am nici măcar 10 lei.”

citește mai departe

Vedete

Dana Roba răspunde celor care îi spun că acum arată mai bine decât înainte. Mesajul neașteptat al make-up artistului: “O relație în care nu aveam voie să am nici măcar 10 lei.”

Kanal D, lider absolut de audiență cu „Asta-i România!”

citește mai departe

Divertisment

Kanal D, lider absolut de audiență cu „Asta-i România!”

Reacția Ioanei Ginghină la adresa artiștilor români care l-au susținut pe reprezentantul Maltei la Eurovision. Actrița nu s-a mai putut abține: “Cineva ți-a dat o sumă de bani și nu a mai contat.”

citește mai departe

Vedete

Reacția Ioanei Ginghină la adresa artiștilor români care l-au susținut pe reprezentantul Maltei la Eurovision. Actrița nu s-a mai putut abține: “Cineva ți-a dat o sumă de bani și nu a mai contat.”

(P) Cum să fii cea mai stilată invitată: Ghidul complet pentru alegerea rochiei de nuntă în acest sezon

citește mai departe

Lifestyle

(P) Cum să fii cea mai stilată invitată: Ghidul complet pentru alegerea rochiei de nuntă în acest sezon

Din Cooking

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

citește mai departe

Vedete

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Rețeta care a înnebunit internetul. Ce preparat este nelispit din familia Graur și cum îl pregătește mama gemenilor: „O bunătate de nedescris.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta care a înnebunit internetul. Ce preparat este nelispit din familia Graur și cum îl pregătește mama gemenilor: „O bunătate de nedescris.”

Parteneri

Jaqueline, declarații ȘOCANTE despre relația cu Alexandru, după emisiune: „Nu putem... Vezi mai mult

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Jaqueline, declarații ȘOCANTE despre relația cu Alexandru, după emisiune: „Nu putem... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Cum a reușit, de fapt, să supraviețuiască Alexandru două nopți în pădure. Tatăl micuțului dezvăluie detalii cutremurătoare

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Cum a reușit, de fapt, să supraviețuiască Alexandru două nopți în pădure. Tatăl micuțului dezvăluie detalii cutremurătoare

BREAKING: Directorul TRM, Vlad Țurcanu, DEMISIONEAZĂ ÎN PLIN SCANDAL Eurovison 2026: "Am evitat să dau indicații juriului, membrilor juriului, iar ceea ce s-a întâmplat..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

BREAKING: Directorul TRM, Vlad Țurcanu, DEMISIONEAZĂ ÎN PLIN SCANDAL Eurovison 2026: "Am evitat să dau indicații juriului, membrilor juriului, iar ceea ce s-a întâmplat..."

Momente dificile pentru Theo Rose! Artista este în doliu, după ce a pierdut o persoană dragă din familie: „N-a lipsit de la niciunul dintre momentele importante din viața mea”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Momente dificile pentru Theo Rose! Artista este în doliu, după ce a pierdut o persoană dragă din familie: „N-a lipsit de la niciunul dintre momentele importante din viața mea”

Iosif o bănuiește pe Lucia că îl înșală: „S-ar putea pupa cu alt băiat”. Aflați adevărul în ediția din „Casa iubirii” de marți, 19 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Iosif o bănuiește pe Lucia că îl înșală: „S-ar putea pupa cu alt băiat”. Aflați adevărul în ediția din „Casa iubirii” de marți, 19 mai, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

Editors picks

Theo Rose, în doliu! Mesajul emoționant lăsat de artistă în mediul online: “S-a mândrit cu mine de când eram mică, de parcă aș fi fost a lui.”

citește mai departe

Vedete

Theo Rose, în doliu! Mesajul emoționant lăsat de artistă în mediul online: “S-a mândrit cu mine de când eram mică, de parcă aș fi fost a lui.”

VIDEO Niculina Stoican, confesiuni dureroase despre momentul în care partenerul ei de viață a fost în spatele gratiilor: “Am fost atunci un om extrem de puternic.”

Vedete

VIDEO Niculina Stoican, confesiuni dureroase despre momentul în care partenerul ei de viață a fost în spatele gratiilor: “Am fost atunci un om extrem de puternic.”

Ce spune Irisha în urma punctajului oferit de juriul Republicii Moldova pentru România, la Eurovision: “Rușine să vă fie, țip în gura mare!”

citește mai departe

Vedete

Ce spune Irisha în urma punctajului oferit de juriul Republicii Moldova pentru România, la Eurovision: “Rușine să vă fie, țip în gura mare!”

Au fost vreodată Medana și Alin Oprea în pragul divorțului? Cei doi soți vorbesc cu sinceritate despre căsnicia lor: “Eu aș fi meritat ceva mai bun, dar să trecem peste.”

citește mai departe

Vedete

Au fost vreodată Medana și Alin Oprea în pragul divorțului? Cei doi soți vorbesc cu sinceritate despre căsnicia lor: “Eu aș fi meritat ceva mai bun, dar să trecem peste.”

Ce a spus Adda despre rezultatul României la Eurovision 2026. Cântăreața a criticat voturile: „M-am înșelat.”

citește mai departe

Vedete

Ce a spus Adda despre rezultatul României la Eurovision 2026. Cântăreața a criticat voturile: „M-am înșelat.”

Ce legătură există între Dan Negru și reprezentanta României la Eurovision 2026, Alexandra Căpitănescu. Ce a spus prezentatorul TV despre finală: „A vrut să arate că Europa este ca și concursul!”

citește mai departe

Vedete

Ce legătură există între Dan Negru și reprezentanta României la Eurovision 2026, Alexandra Căpitănescu. Ce a spus prezentatorul TV despre finală: „A vrut să arate că Europa este ca și concursul!”