Sunt delicioase si se pregatesc foarte repede! Parjoale de cartofi umplute cu ciuperci

Sunt delicioase si se pregatesc foarte repede! Parjoale de cartofi umplute cu ciuperci
Sunt delicioase si se pregatesc foarte repede! Parjoale de cartofi umplute cu ciuperci

Iata o reteta delicioasa, care se pregateste foarte rapid.

INGREDIENTE

3-4 cartofi medii
250 g ciuperci
1 ceapă mare
2-3 linguri d făină+ extra pentru tăvălit
1 ou
sare şi piper după gust
3 linguri de unt
smântână
pătrunjel proaspăt (opţional)

PREPARARE

Fierbe cartofii timp de 25-30 de minute.

Taie ceapa julien şi ciupercile felii subţiri.

Pune un pic de unt în tigaie şi căleşte ceapa timp de 5 minute apoi adaugă ciupercile şi mai căleşte pentru alte 5 minute. Adaugă pătrunjel proaspăt, asezonează bine şi căleşte până ceapa se înmoaie şi devine aurie şi sticloasă. Pune unt peste cartofi, pisează-i bine (ca pentru piure) şi asezonează cu sare şi piper – după gust. Adaugă oul şi făina şi omogenizează.

Citeste continuarea aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

O singura lingurita din acest amestec te scapa de 10 kilograme intr-o luna! Iata reteta

Gestul lui Cristian Mungiu, la Cannes! Care este explicația

Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”

PRINCIPALA IPOTEAZĂ A ANCHETATORILOR în cazul crimei de la Târgu Jiu. Detaliile L-AU ÎNGROZIT pe procurorul de caz, iar la ieșirea din apartament a fost SUB SEMNUL ȘOCULUI: "Nu am mai întâlnit așa ceva. Își crease un..."

Yiğit Koçak, actorul care joacă rolul Ömer în serialul Totul pentru familia mea, în cele mai trăsnite ipostaze alături de colegele sale de platou: „Timp cu familia!” Cum a fost surprins acesta în spatele camerelor de filmat

Horoscop săptămânal 1-7 iunie 2026: Semnul zodiacal care începe vara cu o sumă mare de bani în cont

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro