Asa faci cea mai buna marinada pentru carnea de porc! Este perfecta pentru gratarele din aceasta vara!

Asa faci cea mai buna marinada pentru carnea de porc! Este perfecta pentru gratarele din aceasta vara!
Asa faci cea mai buna marinada pentru carnea de porc! Este perfecta pentru gratarele din aceasta vara!

Ai nevoie de 1 kg de ceafa de porc cu os, taiata felii groase de aproximativ 2 cm, nebatuta.

2 linguri de ulei de masline extravirgin
2 linguri vin alb sau o lingurita de otet
sare, piper dupa gust
1 lingurita de boabe de mustar
1 lingura sirop de artar
1 lingura sos de soia
un varf de lingurita oregano uscatun varf de lingurita cimbru uscat

Ingredientele se amesteca cat se poate de bine (nu se vor omogeniza pentru ca au consistente diferite) si se toarna peste carne.

Se maseaza carnea cu amestecul obtinut, apoi se acopera si se pastreaza la frigider, minimum 2 de ore, de preferat 12 ore (adica peste noapte).

Citeste continuarea aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sarmale facute cu carne de curcan, gust ca la bunica. Ea punea un ingredient special

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu Robert după ce a părăsit emisiunea "Casa Iubirii"? Fostul concurent A FOST VĂZUT într-un loc surprinzător. Nimeni NU SE AȘTEPTA să își facă apariția acolo atât de repede

La aproape 7 luni de la moartea Sarei, fetița de doi ani care și-a pierdut viața în urma unei intervenții la o clinică stomatologică din București, părinții copilului lansează noi acuzații grave

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro