Efectele consumului de cafea asupra organismului au fost intens studiate, in toata lumea.
Savoarea acestei bauturi a facut ca numeroase persoane sa devina dependente de cafea, dar din punct de vedere medical, aceasta bautura nu face altceva decat sa declanseze fenomene excitatorii la nivelul sistemului nervos central.
„Se cunoaste ca aceasta bautura produce o dilatatie a vaselor la nivel cerebral, cu excitatia sistemului nervos si cu o reactivare a functiilor cognitive. Studiile nu au putut demonstra daca savuroasa bautura creeaza dependenta, dar consumatorii de cafea folosesc aceasta expresie, bazandu-se strict pe propria lor experienta”, sustine dr. Valentin Boldea, medic de familie.
„Daca aceasta bautura da dependenta sau nu, depinde de la o persoana la alta. De cele mai multe ori, aceasta dependenta este doar psihica sau psihologica, dar dependenta fizica este foarte rar citata in literatura. De aceea este destul de usor sa renuntam la cafea in anumite situatii, la recomandarea medicului”, a mai precizat dr. Boldea.
Cafeaua trebuie evitata pe canicula
Exista si situatii in care consumul de cafea trebuie evitat. „La persoanele cunoscute cu afectiuni cardiovasculare, e bine sa moderam consumul de cafea, sau sa interzicem consumul acesteia in functie de severitatea afectiunii cardiace. Cafeaua nu este recomandata pe timp de canicula deoarece are un puternic efect antidiuretic. Cu alte cuvinte, deshidrateaza organismul si grabeste eliminarea apei din tesuturi. Iar de aici si pana la oboseala si dureri de cap nu este decat un pas”, a explicat medicul de familie.
Sursa: sanatate.bzi.ro
