Mananci varza murata? Iata ce se intampla in organismul tau cand faci asta

Mananci varza murata? Iata ce se intampla in organismul tau cand faci asta
Mananci varza murata? Iata ce se intampla in organismul tau cand faci asta

Muraturile sunt preferatele romanilor in sezonul rece, iar varza murata este, de departe, cel mai consumat aliment fermentat. Putini sunt, insa, cei care cunosc beneficiile sale.

In momentul fermentarii, sunt eliberate o serie de bacterii bune sau bacterii benefice care au rolul de a face substanţele nutritive din varza sa fie mai usor de absorbit de organismul nostru.

Aceste bacterii bune elimina adesea si acid lactic, motiv pentru care varza murata devine un probiotic natural. Acidul lactic este foarte important mai ales in problemele digestive (de aceea se recomanda consumul de muraturi atunci cand esti mahmur) deoarece vindeca flora stomacala si intareste astfel sistemul imunitar.

Sursa: observator.tv



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce gest a făcut Connect-R după suma primită la nunta lui Dani Stoian

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, apariție de senzație în compania colegelor saie, pe platourile de filmare

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro