Alimentatia in timpul sesiunii este foarte importanta pentru a face fata stresului provocat de examene.
Sesiunea de examene, dar nu numai. Sesiune de examene in cadrul liceului sau la scolile generale solicita psihic copilul, de aceea el trebuie hranit corespunzator.
“Nutritia corespunzatoare si somnul suficient sunt cei mai importanti factori care favorizeaza acumularea de energie necesara procesului de invatare. Tensiunea nervoasa se amplifica atunci cand se lucreaza dupa doar trei ore de somn, cand alimentele pline de zahar, grasime si sare sunt principala sursa de alimentatie.
Dieta bogata in acizi grasi, omega 3, care se gasesc in peste si nuci ajuta la imbuntatirea functiei cognitive.
Cantitatea recomandata – de doua – 3 ori pe saptamana
“Pe de alta parte, exista si substante alimentare care inhiba activitatea cerebrala. Alcoolul si alimentele cu indice glicemic foarte mare sunt astfel de exemple, care pot cauza modificari ale nivelului glicemiei, cu impact major asupra comportamentului (agitatie, anxietate)”, a spus Alexandrescu.
Alimente care stimuleaza activitatea cerebrala – avocado, banana, drojdia de bere, broccoli, pepenele galben, ouale, carnea de pui, peste (ton, somon), semintele de in, germenii de grau, portocala, orezul brun, legumele cu frunze verzi, soia, kefirul.
Nutritionistul a subliniat ca substantele care trebuie cat mai putin consumate sau chiar eliminate, pentru o buna sanatate a mintii, sunt alcoolul, aditivii alimentari artificiali, indulcitorii artificiali, extractele de cola, grasimile hidrogenate, nicotina.
Ea a aratat ca in aceste perioade se recomanda sa se consume orez, paste, cereale integrale si fructe dulci de sezon, deoarece aceste alimente sunt o buna sursa de energie si au un efect calmant asupra sistemului nervos si ajuta la mentinerea claritatii mentale.
“In plus, aceste alimente contin triptofan, un aminoacid care ajuta sinteza serotoninei (neurotransmitator care stimuleaza relaxarea nervoasa). O dieta care sa contina orez brun sau paste integrale este recomandata, deoarece acestea se digera usor si elibereaza lent energie. In plus, furnizeaza creierului glucoza necesara pentru performanta cognitiva. Trebuie asadar inteles faptul ca alimentele preferate ale creierului sunt carbohidratii complecsi. Aceste substante au o molecula formata dintr-un numar mare de atomi, motiv pentru care digestia lor la nivel intestinal dureaza mai mult si astfel energia se elibereaza treptat, organismul fiind aprovizionat constant cu nutrienti”, a explicat nutritionistul.
Sursa: www.doctorulzilei.ro
