Iti place pestele? Gateste dorada cu ierburi pe pat de sare!

18 noiembrie 2014 Actualizat: 16 ianuarie 2017, 21:28
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Iti place pestele? Gateste dorada cu ierburi pe pat de sare!
Iti place pestele? Gateste dorada cu ierburi pe pat de sare!

Daca iti place pestele, trebuie sa incerci aceasta reteta geniala.

 

Ingrediente (pentru 2 persoane):
• 1 peste dorada mare, sau 2 mai mici
• sare mare
• 2 linguri de ulei de masline
• 1 lamaie
• ierburi (salvie, coriandru, patrunjel, rozmarin, menta)
• lemongrass (proaspat ar fi perfect, daca nu gasesti, incearca varianta uscata)
Preparare:
Se curata pestele, se spala si se usuca cu servetele.
Se unge cu putin ulei de masline. Intr-o tava se presara un strat de sare, se aseaza pestele peste care storci lamaia si asezi verdeata in interior si pe langa el. Apoi, acoperi dorada cu inca un strat de sare si pui o folie de aluminiu deasupra. Se baga la cuptorul incins la 180 de grade si se lasa  aproximativ 35 de minute. Scoti pestele din cuptor, il pui pe un fund de lemn si il cureti bine de sare, piele si oase.
Sursa: lauracosoi.ro

Ingrediente (pentru 2 persoane):

• 1 peste dorada mare, sau 2 mai mici
• sare mare
• 2 linguri de ulei de masline
• 1 lamaie
• ierburi (salvie, coriandru, patrunjel, rozmarin, menta)
• lemongrass (proaspat ar fi perfect, daca nu gasesti, incearca varianta uscata)

Preparare:

Se curata pestele, se spala si se usuca cu servetele.

Se unge cu putin ulei de masline. Intr-o tava se presara un strat de sare, se aseaza pestele peste care storci lamaia si asezi verdeata in interior si pe langa el. Apoi, acoperi dorada cu inca un strat de sare si pui o folie de aluminiu deasupra. Se baga la cuptorul incins la 180 de grade si se lasa  aproximativ 35 de minute. Scoti pestele din cuptor, il pui pe un fund de lemn si il cureti bine de sare, piele si oase.


Sursa: lauracosoi.ro

 

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Dorian Popa, confesiuni cu lacrimi în ochi despre Cheluțu. Unde va fi îngropat animalul de companie: “Facem toate cercetările posibile.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

ÎNCĂ UN NUME IMPORTANT AL SCENEI a plecat dintre noi. După ani în care a oferit emoție, inspirație și momente de neuitat, Gheorghe Galetin a murit, iar ANUNȚUL DECESULUI aduce lacrimi în ochii celor care l-au admirat: "A iubit muzica cu toată ființa lui"

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Te-ar putea interesa și...
Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri
Editors picks