Desert neobisnuit! Prepara budinca din paine cu smochine si nuci caramelizate!

Desert neobisnuit! Prepara budinca din paine cu smochine si nuci caramelizate!
Desert neobisnuit! Prepara budinca din paine cu smochine si nuci caramelizate!

Transforma clasica budinca din paine in ceva cu adevarat special. Iata ce ai de facut!

 

Timp de pregatire: 20 minute
Timp de preparare: 50 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4- 6
Calorii per portie: 694
Ingrediente
350g bagheta alba
50g unt sarat, inmuiat bine
250g smochine coapte, taiate grosier
50g nuci pecan, tocate grosier
2 linguri de vin marsala sau sherry dulce
300ml
lapte gras
300ml de smantana grasa
3 oua mari
4 linguri de zahar brun light
2 linguri de esenta de vanilie
nucsoara
1 jumatate de lingura de scortisoara
2 linguri de sos de caramel
zahar pudra pentru presarat deasupra
frica, inghetata de vanilie sau crema de branza pentru servit
Mod de preparare
1.
Cu o noapte inainte de a pregati budinca, taie bagheta in felii si las-o la uscat.
2. A doua zi, pune unt pe paine si pune intr-o tava de copt alaturi de nuci si de smochine. Amesteca impreuna marsala, laptele, smantana, ouale, zaharul brun, vanilia, nucsoara si scortisoara. Pune amestecul peste paine si lasa la inmuiat timp de 30 de minute. Incalzeste cuptorul la 160 de grade.
3. Inainte sa pui budinca in cuptor, adauga deasupra sosul de caramel si zaharul pudra. Coace timp de 50 de minute, pana cand budinca pare caramelizata si lipicioasa. Se serveste cu caramel si zaharul pudra, alaturi de inghetata, smantana sau crema de branza.
Sursa: bbcgoodfood.com

Timp de pregatire: 20 minute
Timp de preparare: 50 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 4- 6
Calorii per portie: 694

Ingrediente

350g

bagheta alba
50g unt sarat, inmuiat bine
250g smochine coapte, taiate grosier
50g nuci pecan, tocate grosier
2 linguri de vin marsala sau sherry dulce
300ml lapte gras
300ml de smantana grasa
3 oua mari
4 linguri de zahar brun light
2 linguri de esenta de vanilie
nucsoara
1 jumatate de lingura de scortisoara
2 linguri de sos de caramel
zahar pudra pentru presarat deasupra
frica, inghetata de vanilie sau crema de branza pentru servit

Mod de preparare

1.
Cu o noapte inainte de a pregati budinca, taie bagheta in felii si las-o la uscat.

2. A doua zi, pune unt pe paine si pune intr-o tava de copt alaturi de nuci si de smochine. Amesteca impreuna marsala, laptele, smantana, ouale, zaharul brun, vanilia, nucsoara si scortisoara. Pune amestecul peste paine si lasa la inmuiat timp de 30 de minute. Incalzeste cuptorul la 160 de grade.

3.
Inainte sa pui budinca in cuptor, adauga deasupra sosul de caramel si zaharul pudra. Coace timp de 50 de minute, pana cand budinca pare caramelizata si lipicioasa. Se serveste cu caramel si zaharul pudra, alaturi de inghetata, smantana sau crema de branza.

Sursa: bbcgoodfood.com

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gemenele Oana și Adina Timofte au vorbit despre Andreea Popescu după divorțul de Rareș Cojoc: „Spre final de an, începând cu 2027, va avea o pierdere care va crea un șoc emoțional.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

Ultimele momente cu polițistul din Piatra Neamţ în viață. A ieșit rănit și plin de sânge în fața blocului. CE A STRIGAT CU ULTIMELE PUTERI înainte sa fie prins de fiu din urmă: "I-am văzut când au ieșit din scară încăierați. Tatăl deja sângera și..."

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro