Chef Doru Serban a pregatit o reteta de lipii rapide pe care o poti pregati pentru prietenele tale.
Costul estimativ pentru patru persoane este de 30 de lei.
Ingrediente
6-8 lipii
350 g crema de branza
Un castravete lung 2-3 ardei grasi
O legatura mare de marar
400 g batog sau peste afumat (fara oase)
Sare, piper, ulei de masline
Zeama de lamaie
150 g masline kalamata
Mod de preparare
Lipiile se incalzesc putin, se ung cu crema de branza, se acopera cu legumele curatate si tocate, dar asezonate cu sare, piper, zeama de lamaie si uei de masline.
Se presara marar proaspat tocat, masline si fasii de peste afumat.
Se ruleaza lipiile si se impacheteaza in hartie de copt.
Costul estimativ pentru patru persoane este de 30 de lei.
Ingrediente
6-8 lipii
350 g crema de branza
Un castravete lung 2-3 ardei grasi
O legatura mare de marar
400 g batog sau peste afumat (fara oase)
Sare, piper, ulei de masline
Zeama de lamaie
150 g masline kalamata
Mod de preparare
Lipiile se incalzesc putin, se ung cu crema de branza, se acopera cu legumele curatate si tocate, dar asezonate cu sare, piper, zeama de lamaie si uei de masline.
Se presara marar proaspat tocat, masline si fasii de peste afumat.Se ruleaza lipiile si se impacheteaza in hartie de copt.
