Prepara un desert de casa care iti aduce vara inapoi! Uite cum se face ingheta cu fistic!


Prepara un desert de casa care iti aduce vara inapoi! Uite cum se face ingheta cu fistic!

Vara a trecut, dar mai avem timp sa facem un ultim desert inainte sa vina frigul de-a binelea!

 

Daca iti place fisticul, vei fi innebunita dupa aceasta reteta de inghetata! Este super-gustoasa si are bucati intregi de fistic prin ea! O poti savura chiar in locul unei gustari cu nuci si seminte!
Ce trebuie sa cumperi: neaparat fistic nesarat. Nu doar ca este mult mai sanatos, dar nici nu altereaza in vreun fel gustul inghetatei.
Tips: desi fisticul se numara printre nucile cu calorii mai putine, inghetata are si ingrdiente care ingrasa.
Deci, savureaza cu masura!
Ingrediente:
1 ceasca de fistic nesarat
2/3 ceasca de miere
3 ceasti de lapte de migdale
4 oua
½ lingurita extract de migdale
un praf de sare
Preparare:
Incalzeste cuptorul la 176 de grade.
Pune fisticul intr-o tava si baga-l la cuptor 5-7 minute, timp in care mai scuturi tigaia ocazional; fisticul trebuie sa devina usor auriu. Lasa-l sa se raceasca la temperatura camerei.
Macina  ½ ceasca de fistic si pastreaza restul deoparte.
Pune laptele, mierea si fisticul macinat intr-un vas, pe foc mediu; amesteca ocazional si lasa compozitia pe foc 3-4 minute, pana cand mierea se dizolva.
Ia-o de pe foc si las-o sa se raceasca 10 minute.
Amesteca galbenusurile cu un praf de sare si toarna-le peste crema de fistic. Da-o din nou pe foc si gateste-o la foc mic, amestecand continuu cu o lingura de lemn, pana cand crema se ingroasa, 8-10 minute (lingura de lemn ar trebui sa lase o dara in crema, cand o mesteci). Atentie, crema nu trebuie sa fiarba!
Pune vasul cu crema intr-un alt vas mai mare, umplut cu apa rece, amestecand ocazional, pana cand se raceste.
Transfera inghetata intr-un bol si refrigereaz-o, cel putin o ora. Scoate-o din congelator si adauga extractul de migdale si restul de migdale intregi. Amesteca inghetata si da-o la congelator inca 3 ore inainte de o servi!
Sursa: andreearaicu.ro

Daca iti place fisticul, vei fi innebunita dupa aceasta reteta de inghetata! Este super-gustoasa si are bucati intregi de fistic prin ea! O poti savura chiar in locul unei gustari cu nuci si seminte!

Ce trebuie sa cumperi: neaparat fistic nesarat. Nu doar ca este mult mai sanatos, dar nici nu altereaza in vreun fel gustul inghetatei. 

Tips: desi fisticul se numara printre nucile cu calorii mai putine, inghetata are si ingrdiente care ingrasa. Deci, savureaza cu masura!

Ingrediente:

1 ceasca de fistic nesarat
2/3 ceasca de miere
3 ceasti de lapte de migdale
4 oua
½ lingurita extract de migdale
un praf de sare

Preparare:

Incalzeste cuptorul la 176 de grade. Pune fisticul intr-o tava si baga-l la cuptor 5-7 minute, timp in care mai scuturi tigaia ocazional; fisticul trebuie sa devina usor auriu. Lasa-l sa se raceasca la temperatura camerei.

Macina  ½ ceasca de fistic si pastreaza restul deoparte.

Pune laptele, mierea si fisticul macinat intr-un vas, pe foc mediu; amesteca ocazional si lasa compozitia pe foc 3-4 minute, pana cand mierea se dizolva. Ia-o de pe foc si las-o sa se raceasca 10 minute.

Amesteca galbenusurile cu un praf de sare si toarna-le peste crema de fistic. Da-o din nou pe foc si gateste-o la foc mic, amestecand continuu cu o lingura de lemn, pana cand crema se ingroasa, 8-10 minute (lingura de lemn ar trebui sa lase o dara in crema, cand o mesteci). Atentie, crema nu trebuie sa fiarba!

Pune vasul cu crema intr-un alt vas mai mare, umplut cu apa rece, amestecand ocazional, pana cand se raceste. Transfera inghetata intr-un bol si refrigereaz-o, cel putin o ora. Scoate-o din congelator si adauga extractul de migdale si restul de migdale intregi. Amesteca inghetata si da-o la congelator inca 3 ore inainte de o servi!

Sursa: andreearaicu.ro

 


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cine este Mircea Cîmpeanu, soțul Mariei Ciobanu. Biografie: data nașterii, căsătorii, viață sportivă

Ambulanța chemată de URGENȚĂ acasă la Gabriela Cristea! Are COVID!

DESCOPERĂ: Casa de modă CHANEL. Cum a revoluționat Coco Chanel lumea modei

DESCOPERĂ: Casa de modă Schiaparelli. Cine a fost Elsa Schiaparelli, rivala lui Coco Chanel

DESCOPERĂ: Casa de modă YVES SAINT LAURENT. Povestea designerului care a revoluționat istoria modei

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete

CITEȘTE: Cine este MARIA CIOBANU. Data nașterii, nume real, căsătorii, copii, vârstă

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri