Ai nevoie de doar cinci ingrediente pentru a prepara acesta supa crema.
Ingrediente:
O ceapa mica
2 catei de usturoi
3 zucchini de marime medie
2 linguri de smantana
Sare, piper
Parmezan ras
Mod de preparare:
Taie ceapa, si zucchini cubulete.
Pune la fiert intr-o oala cu apa bucatile de ceapa, zucchini si usturoi.
Dupa ce legumele sunt fierte scurge supa intr-un bol.
Pune legumele in blender si mixeaza cu ce cantitate de supa consideri ca e necesara.
Adauga smantana si mixeaza din nou.
Adauga sare si piper. Serveste supa crema cu parmesan ras deasupra.
