Alina Laufer iti spune cum poti sa prepai un desert usor si economic.
Ingrediente
300 g taitei lati
100 g pesmet
80 g zahar
1/4 lingurita scortisoara
2 linguri ulei (sau unt)
Mod de preparare
Puneti taiteii la fiert in apa cu putina sare. Intr-o tigaie larga incingeti 1 lingura de ulei (sau unt) si adaugati pesmetul. Prajiti-l la foc mediu (la inceput) si amestecand tot timpul.
Dupa ce vedeti ca pesmetul incepe sa se rumeneasca usor, dati focul la mic si continuati sa prajiti pana e rumen (nu va opriti din amestecat).
Cand pesmetul e rumen (dureaza cam 5 minute), adaugati zaharul si scortisoara si amestecati.
Mutati pesmetul intr-o farfurie.
Strecurati taiteii si adaugati peste ei restul de 1 lingura de ulei. Amestecati. Adaugati pesmetul cu zahar si amestecati.
Serviti cald!
Ingrediente
300 g taitei lati
100 g pesmet
80 g zahar
1/4 lingurita scortisoara
2 linguri ulei (sau unt)
Mod de preparare
Puneti taiteii la fiert in apa cu putina sare.
Dupa ce vedeti ca pesmetul incepe sa se rumeneasca usor, dati focul la mic si continuati sa prajiti pana e rumen (nu va opriti din amestecat).
Cand pesmetul e rumen (dureaza cam 5 minute), adaugati zaharul si scortisoara si amestecati. Mutati pesmetul intr-o farfurie.Strecurati
