Prajituri de post, ideale mai ales pentru perioada Postului Crăciunului. Chiar daca e post, asta nu inseamna ca nu poti pregati pentru intreaga familie “ceva bun”.
Prajituri de post #1: Crumble cu prune si migdale
Ingrediente Crumble cu prune si migdale
500 gr prune
2 linguri zahar
1 praf scortisoara
200 gr faina
200 gr margarina
100 gr zahar
50 gr migdale
Mod de preparare Crumble cu prune si migdale
Desfacem prunele, scoatem samburii si le taiem felii.
Amestecam prunele cu cele doua linguri de zahar si scortisoara si le punem intr-o tava termorezistenta unsa cu putina margarina.
Amestecam faina cu zaharul si untul la temperatura camerei pana obtinem un aluat sfaramicios, ca niste firimituri. Adaugam migdalele macinate grosier.
Presaram firimiturile de aluat peste prune.
Dam la cuptor pana se rumeneste usor deasupra.
Optional se poate servi alaturi de inghetata. Simplu, bun si rapid.
Pofta buna!
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.
