Prajitura Sfantului Fanurie! Un desert "religios" care aduce ajutorul sfantului

16 septembrie 2015 Actualizat: 08 august 2021, 20:25

Prajitura Sfantului Fanurie este o prajitura cu specific grecesc, gustoasa si usor de pregatit. Desi nicio scriere nu precizeaza nimic in legatura cu mama Sfantului Fanurie, exista o puternica traditie in Grecia si Cipru, legata de "fanuropite", prajiturile Sfantului Fanurie, care se dau de pomana pentru sufletul mamei acestuia.

Ingrediente:

- 375 ml. ulei de masline extra virgin

- 500 g. Zahar

- 1 kg. Faina

- 375 ml. apa calduta

- 125 ml. Coniac

- 250 ml. suc proaspat stors de portocale

- 300 g. stafide

- 1/2 lingurita nucsoara pudra

- 1 varf de cutit cuisoare pudra

- 1 lingurita scortisoara pisata

- 1 lingurita bicarbonat de sodiu

- 1 plic praf de copt (10 g.)

- miere

- nuca (o jumatate de cana) tocata sau susan

Cum se prepara:

Amestecam zaharul cu uleiul de masline pana cand acesta se dizolva. Se adauga apa calduta, coniacul, condimentele si bicarbonatul dizolvat in sucul de portocale. Int-un bol separat, amestecam faina, praful de copt si stafidele. Adaugam acesta compozitie peste cea initiala (compusa din ulei si zahar etc).

Apoi, se mixeaza ingredientele. Compozitia rezultata se toarna in tava, se stropeste cu putin ulei de masline si se introduce in cuptorul preincalzit. Se coace la foc potrivit (175-180 grade C) timp de 45-50 de minute. Dupa ce prajitura este scoasa din cuptor se unge cu miere si se orneaza cu nuca tocata sau seminte de susan.

Sursa

Sursa foto

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum se hidratează corect pielea! Cele mai comune greșeli pe care le fac multe femei

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Când începe pelerinajul la Sfânta Parascheva 2026. La ce alte moaște se vor putea închina credincioșii la Iași

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri
reteta
prajitura

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Prajitura Sfantului Fanurie! Un desert "religios" care aduce ajutorul sfantului

Conversațiile dintre tatăl și iubitul Valentinei, tânăra aruncată în râul Olt, din noaptea crimei: „Tu i-ai făcut ceva”

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

Valentina visa la un nou început alături de iubitul ei, dar NU A MAI APUCAT să-și împlinească planurile. Nu și-ar fi imaginat niciodată că omul lângă care își vedea viitorul avea să-i curme viața. Prietena tinerei, MĂRTURII DUREROASE: "Își dorea să..."

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, dezvăluiri șocante: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Femeia susține că și ea a trecut prin clipe de coșmar

Cum menții o relație de durată atunci când intervine rutina

Detalii cutremurătoare din trecutul iubitului Valentinei. O fostă parteneră face declarații din relația pe care a avut-o cu el: “Nu așteptați ca lucrurile să devină și mai grave ca să vă salvați.”

Drama lui Demet Akbağ, actrița din „Inimă de mamă" Și-a pierdut soțul într-un accident rutier, după ce îi salvase viața în urma unui infarct

FOTO Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză pe râul Olt

Iancu Sterp răspunde în urma unor declarații făcute într-un podcast. Ce exemplu a dat tânărul despre ce se întâmplă în ringul de luptă: “Eu ți-am pus bazele, eu ți-am dat valoarea pe care o ai acum.”

Vești de ultimă oră despre profesoara Monica Oancea Fereștan! Unde a fost găsită femeia

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Prognoza meteo ANM vineri, 25 septembrie 2026. Vreme deosebit de rece în România. Regiunile în care va ploua azi

Daniela Sterp răspunde comentariilor apărute după ce a mers cu mama Geta în Turcia. Soția lui Culiță a vrut să clarifice anumite aspecte: “Nu mă veți vedea undeva unde simt că nu îmi este locul.”

Mama Geta vorbește cu sinceritate despre cosmetice și tratamente faciale. Motivul pentru care nu este de acord cu ele: “Când se trezesc dimineața, o iei la fugă că nu le cunoști. ”

Adriana Bahmuțeanu a dezvăluit că a fost și ea amenințată precum Carmen Harra: „Este greu de înțeles câtă răutate se ascunde în unii oameni.”

5 articole vestimentare care nu ar trebui să îți lipsească din garderoba de toamnă

Mirela Vaida, extrem de revoltată din cauza celor care îl judecă pe tatăl Valentinei, tânăra găsită fără viață într-o valiză: „Nu merităm să ne numim oameni.”

Ileana Sterp, dezvăluire impresionantă despre mama Geta: „E ruptă pe alocuri. A fost cusută, reparată și purtată.”