Vedeta a pregătit o prăjitură imperială, cu două tipuri de blat și cremă de ciocolată.
Roxana Blenche a realizat o prăjitură delicioasă, cu două tipuri de blat și cremă albă, iar aceasta a dezvăluit pas cu pas, cum le pregătește pe toate.
Ingrediente primul blat:
- 6 linguri făină
- 3 linguri cacao
- 6 ouă
- un praf de sare
- 10 linguri zahăr
- jumătate plic praf de copt
- o lingură apă clocotită
- 1 plic praf copt
Ingrediente al doilea blat:
- 4 albușuri
- un praf sare
- 6 linguri zahăr
- zeamă lămâie
- 300 g nucă măcinată
- 4 linguri făină
Ingrediente cremă:
- 4 gălbenușuri
- 200 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 4 linguri făină
- 300 g unt
- ciocolată
- 100 g frișcă lichidă
- Miez de nucă pentru decor
Roxana începe prin a amesteca ingredientele pentru primul blat, pe care îl lasă la cuptor la 180 de grade până când este gata. “Prăjitură imperială super delicioasă. Este o rețetă ideală. Dăm prin sită șase linguri de făină cu trei linguri de cacao. Între timp separăm șase ouă. Punem albușul de la ouă cu un praf de sare și îl batem foarte bine la robot. Adăugăm peste ele 10 linguri de zahăr. După ce s-a spumat, punem jumătate de plic dintr-un praf de copt și îl stingem cu o lingură de apă clocotită, apoi îl adăugăm în compoziție. Punem și gălbenușurile rând pe rând, după care adăugăm treptat făină și cacao. Pregătim o tavă cu hârtie de copt unsă cu unt și tapetată cu făină și punem compoziția la cuptorul încins, la 180 de grade, sus și jos.”, a spus Roxana Blenche.
Cum realizează Roxana Blenche cele două blaturi pentru prăjitură și crema pentru ele?
Citește și: Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste- kanald.ro
Citește și: VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor- stirilekanald.ro
Al doilea blat are în compoziție nucă, adaugă albușurile, un praf de sare, zahăr, zeamă de lămâie și patru linguri de făină pentru consistență, iar acesta merge și el la cuptor.
