Un desert delicios si usor de facut: batoane cu cereale si miere.
Ingrediente
6 linguri de unt
1/3 cana de zahar brun
1/4 ceasca plus 2 linguri de miere
1 1/2 lingurite esenta de vanilie
1/8 lingurita de sare
2 cani de ovaz
1 3/4 cani cereale de orez
1/2 cana migdale, feliate
1/4 cana faina de in sau
1/3 ceasca fulgi de ciocolata
Intr-o tava pune hartie de copt. Intr-o oala mare, combina unt, zahar brun si miere. Se aduce amestecul la fierbere la foc mediu, amestecand constant.
Redu focul si fierbe pana cand se dizolva zaharul. Amesteca aproximativ 2 minute. Opreste focul si adauga vanilie si sare.
Adauga ovaz, cereale de orez, migdale si faina de in si amesteca din nou cu o spatula.
Transfera in tava, presara fulgi de ciocolata si da la rece pentru 1 1/2 – 2 ore. Taie batoanele cu cereale si miere dreptunghiuri si serveste.
Sursa: Curademiere.ro