Omleta cu turmeric, rosii si ceapa! Idee pentru un mic dejun rapid si delicios


Omleta cu turmeric, rosii si ceapa! Idee pentru un mic dejun rapid si delicios

Proteinele consumate la micul dejun iti vor da energie, nu iti vor creste insulina si iti mentin senzatia de satietate pana la prima gustare a zilei sau chiar pana la pranz.

Omleta cu turmeric, rosii si ceapa

Ingrediente- 2 portii
4 oua mari
3/8 lingurita sare
o lingura ulei masline
1/4 lingurita seminte mustar
1/8 lingurita turmeric
2 cepe verzi, taiate fin
50 grame rosii taiate cubulete
ploaie de piper negru

Mod de preparare
Bate ouale peste care adaugi sarea.
Incalzeste uleiul intr-o tigaie antiaderenta pe temperatura medie. Adauga semintele de mustar si turmericul, lasa-le pe foc timp de 30 de secunde pana cand semintele se sparg, amestecand frecvent.
Adauga si ceapa, mai lasa-le 30 de secunde sau pana cand se inmoaie, amestecand frecvent. Adauga rosiile, gateste timp de 1 minut sau pana cand sunt moi, amestecand frecvent.

Adauga si ouale in tigaie. Lasa-le pana cand marginile se intaresc (cam doua minute). Foloseste-te de o spatula pentru margini si inclina tigaia pana cand partea de omleta nefacuta intra in contact cu tigaia.



Repeta procedura si pe cealalta parte. Continua prepararea pana cand centrul se patrunde (inca vreo 2 minute). Dezlipeste omleta cu o spatula si impaturaste-o in doua. Pune omleta cu atentie pe o farfurie. Taie omleta in jumatate si adauga piperul negru.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Rugăciunea de dimineață. Cum să te rogi după ca să-ți meargă bine toată ziua

Romică Țociu, anunț ȘOC după 27 de ani de căsnicie: ”Au fost trei luni îngrozitoare...”

Mare păcat! Ce trebuie să evite femeile însărcinate în ziua de Sfinții Constantin și Elena

Cine este Albert Oprea din Casa Iubirii. „E o provocare”

Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce fostul iubit a confirmat despărțirea: „L-am prins la un party interesant cu domnișoare”

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Cooking

Cât timp se fierbe grișul

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri