Cristina Șișcanu a împărtășit în mediul online rețeta sa de supă cremă de legume.
Cristina Șișcanu este foarte activă în mediul online, acolo unde împărtășește cu urmăritorii săi ultimele evenimente din viața sa. Recent, vedeta a gătit o supă cremă de legume și a filmat întreg procesul, împărtășind totul cu urmăritorii săi din mediul online.
Rețeta de supă cremă de legume, cu crutoane și bacon, a Cristinei Șișcanu
Ingrediente:
- 15 cartofi;
- țelină;
- 3 morcovi;
- o jumătate de rădăcină de pătrunjel;
- o ceapă;
- doi căței de usturoi;
- bacon;
- unt;
- un cub de legume;
- pâine;
- ulei de măsline;
- oregano;
- smântână de gătit.
Mod de preparare:
Cristina Șișcanu a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Potrivit informațiilor oferite de prezentatoarea TV, primul pas în procesul de preparare constă în curățarea și tocarea legumelor cubulețe.
„ Acum trebuie să punem în oala încinsă unt și ulei. Acum punem la călit ceapa .”, a spus Cristina Șișcanu pe Facebook.
După ce a călit ceapa, soția lui Mădălin Ionescu a adăugat pe rând și celelalte legume și a amestecat cu ajutorul unei spatule.
„ Lăsăm să se facă legumele. Punem capacul. Aici preparăm un cub de legume în apă clocotită. Adăugăm supa preparată dintr-un cub de legume. Tot în paralel facem și crutoanele. Mai măricele fac eu crutoanele. Le fac în casă, cu ulei de măsline și cu oregano. Dacă vreți ca supa cremă de legume să nu aibă un gust proeminent de țelină și de rădăcină de pătrunjel, înainte să o pasăm, scoatem câteva bucăți de țelină și de rădăcină de pătrunjel și le dăm la o parte .”, a explicat Cristina Șișcanu pe Facebook.
Citește și: Doliu în rândul medicilor. Doctorița care a salvat mii de copii a murit- stirilekanald.ro
După ce s-au fiert legumele, vedeta le-a pasat cu ajutorul unui mixer, a completat cu supa și a adăugat condimente. Ulterior, a adăugat smântână de gătit și a amestecat până când a obținut o compoziție omogenă. După ce a pus supa în farfurie, Cristina Șișcanu a adăugat deasupra crutoanele și bucățele de bacon.
„ Punem în farfurie. Nu vreau să mă laud, dar a ieșit senzațional supa. Este foarte foarte bună. Este delicioasă .”, a precizat soția lui Mădălin Ionescu.