„Nu e prea făcut, dar nici în sânge! Ăla este mușchiul care mie îmi place în mod deosebit.” Gabriela Cristea, rețeta mușchiului de vită gătit medium rare

Gabriela Cristea a dezvăluit rețeta mușchiului de vită care îi place în mod deosebit, dar și care sunt pașii în realizarea lui.

Gabriela Cristea, îndrăgita prezentatoare TV, împarte de fiecare dată rețete cu urmăritorii ei din online și cere sfaturi, dar și idei de garnituri pentru mâncare. De această dată, Gabriela a gătit un mușchi de vită la grătar.

„Nu e prea făcut, dar nici în sânge. Ăla este mușchiul care mie îmi place în mod deosebit.” Cum preferă Gabriela Cristea să prepare mușchiul de vită

Citește și: „Începem ciorba de fasole cu 24 de ore înainte. Eu prefer să fierb fasolea în oala sub presiune pentru că rămâne bobul întreg.” Rețeta de ciorbă de fasole cu afumătură a Gabrielei Cristea!

Citește și: „Fac la repezeală șnițelele astea, dar o să vă arăt și un secret, ca să rămână aluatul ăla pe șnițel.” Rețeta rapidă de șnițele de pui a Gabrielei Cristea!

Gabriela Cristea a obișnuit urmăritorii de pe rețelele de socializare cu rețetele pe care le gătește în fiecare zi. Fiind singură acasă, Gabriela a găsit momentul prielnic să pregătească mușchiul de vită pe care și-l dorea de o lună. Când vine vorba de preferințe, Gabriela Cristea optează pentru un mușchi de vită gătit medium rare, așa că a dezvăluit rețeta pentru a prepara un mușchi de vită perfect cu doar câteva ingrediente, alături de care adăugat, la final, o salată.

„M-am apucat să fasonez un mușchi de vită și să îmi fac ceva de mâncare. Mi-e o poftă de mușchiul ăsta de vită, cred că îi spun de o lună de zile să îmi cumpere un mușchi de vită. Haideți să-l gătim împreună și să vă spun eu cum îl fac. E foarte important ca mușchiul să fie fasonat și să nu aibă pieliță.

„Două minute pe o parte și două minute pe partea cealaltă și gata.” Rețeta Gabrielei Cristea pentru un mușchi de vită perfect

Chiar dacă poate pare complicată de gătit, Gabriela Cristea are nevoie de mai puțin de cinci minute pentru a găti un mușchi de vită perfect. Astfel, aceasta a povestit cum l-a lăsat pe grătar timp de două minute pe fiecare parte, iar după ce a fost luat din tigaie, l-a tăiat feliuțe mici, peste care i-a adăugat sare și piper după preferințe. Între timp, a făcut și o salată, pe care a asezonat-o cu câteva ingrediente, iar masa este pregătită pentru a fi servită.

Citește și: Robert, prins la mijloc între Theodora și Diana: „Eram pornită pe Theodora”. Incredibil ce s-a întâmplat între cei trei concurenți de la “Casa iubirii”- kanald.ro

Citește și: Știrea momentului în România!- stirilekanald.ro

Ingrediente salată:

• salată iceberg
• sare
• oțet balsamic
• ulei

„Am încins bine tigaia și îl pun două minute pe o parte

Am scos mușchiul, mi-ar fi plăcut să fie mai puțin făcut. Îl tai și apoi îl înserez, ca să intre toate aromele în el. Oricum, să știți, mușchiul de vită nu se sărează înainte de a fi pus la grătar pentru că se întărește. Nu uităm să punem acum sare, multă sare, mie îmi place sarea, și piper. Sunt puținele momentele în care sunt singură acasă, așa că m-am așezat în capul mesei. Mă simt cum se simțea Regina Marii Britanii când își lua masa singură.”, a mai povestit Gabriela Cristea pe rețelele de socializare.