Daca urmezi sase reguli de dieta iti vei reduce riscul de a face cancer, spune oamenii de stiinta.
Sfatul este o combinatie de ce alimente sa limitezi sau sa eviti si ce alimente sa mananci. Recomandarea a aparut pe 30 iunie in "Journal of the American College of Nutrition".
Cercetarea a fost realizata de "Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM)", o organizatie nonprofit care sprijina dietele bazate pe consumul de plante, ca alternativa pentru consumul de carne. De aceea, nu este deloc surprinzator ca regulile subliniaza beneficiile consumului de fructe si legume si limiteaza consumul de carne. Insa nutritionistii si doctorii spun ca aceste reguli sunt totusi rezonabile.
Iata care sunt recomandarile:
1. Mananca mai multe fructe si legume, in special frunze verzi, pentru a reduce riscul total de a face cancer. Intr-aevar, o dieta bazate pe vegetale iti scade riscul de cancer si boli de iima, spune medicul Paul Talalay, care nu a fost implicat in studiu.
2. Mananca produse din soia pentru a reduce riscul de a face si de recidiva al cancerului de san. Produsele din soia au proprietati curative si reduc expunerea la grasimi si chimicale.
3. Limiteaza sau evita lacatatele pentru a reduce riscul de cancer la prostata. Studiile au relationat lactatele cu cancerul de prostata, insa vina ar putea fi a calciului. Cu toate acestea, alte studii sugereaza ca un consum regulat de lactate previne cancerul colorectal.
4. Limiteaza sau evita alcoolul pentru a reduce riscul de cancer al gurii, faringelui, laringelui, esofagului, colonului, rectului si sanilor. O bautura pe saptamana creste riscul de cancer pana la 24%.
5. Evita carnea rosie sau procesata pentru a reduce riscul de cancer de colon sau rect. Astfel, vei putea preveni si bolile de inima, atacul cerebral si diabetul.
6. Evita carnea la gratar, prajita sau coapta pentru a reduce riscul de cancer la colon, rect, sani, prostata, rinichi si pancreas. Substantele periculoase pentru organism sunt eliminate atunci cand carnea este gatita la temperturi inalte.
Sursa: businessinsider.com
Citește și: De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani- stirilekanald.ro