Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face

Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face
Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face

Te-ai saturat de retetele clasice pe care le consumai in post? Incearca sa faci o mancarica de orez cu prune ce se face super simplu.

Ingrediente

500 g prune uscate
300 g orez
2 l apa
130 g zahar
un praf de sare

Mod de preparare

Se spala prunele in cateva ape, pana cand apa scursa ramane curata. Se pun la fiert si se dau de cateva ori in clocot. intr-o tigaie mai adanca, se pune putin ulei la incins, in care se perpeleste orezul, dupa ce este si el spalat in cateva ape, apoi se adauga cate putin din apa in care au fiert prunele, scrie Adevarul.

Cand orezul este pe trei sferturi gata, oprim focul si scoatem prunele, lasandu-le sa se raceasca. Punem zaharul intr-o craticioara mica la caramelizat, apoi il „stingem” cu o cana din apa de la prune si il lasam sa se topeasca. Scoatem samburii prunelor, presandu-le intre degete. Punem orezul, prunele fierte si zaharul stins intr-o craticioara, la foc mic, mestecand din cand in cand. Pofta buna!



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Simona Trașcă, în lacrimi la cununia religioasă! Blondina a îmbrăcat rochia de mireasă: „Am plâns de mai multe ori.”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro