Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face

Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face
Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face

Te-ai saturat de retetele clasice pe care le consumai in post? Incearca sa faci o mancarica de orez cu prune ce se face super simplu.

Ingrediente

500 g prune uscate
300 g orez
2 l apa
130 g zahar
un praf de sare

Mod de preparare

Se spala prunele in cateva ape, pana cand apa scursa ramane curata. Se pun la fiert si se dau de cateva ori in clocot. intr-o tigaie mai adanca, se pune putin ulei la incins, in care se perpeleste orezul, dupa ce este si el spalat in cateva ape, apoi se adauga cate putin din apa in care au fiert prunele, scrie Adevarul.

Cand orezul este pe trei sferturi gata, oprim focul si scoatem prunele, lasandu-le sa se raceasca. Punem zaharul intr-o craticioara mica la caramelizat, apoi il „stingem” cu o cana din apa de la prune si il lasam sa se topeasca. Scoatem samburii prunelor, presandu-le intre degete. Punem orezul, prunele fierte si zaharul stins intr-o craticioara, la foc mic, mestecand din cand in cand. Pofta buna!



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 26 iulie 2026: O zodie va pierde o sumă importantă de bani într-o achiziție

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

Andreea Ibacka a izbucnit în plâns! Ce a emoționat-o până la lacrimi pe vedetă: „Nu-mi mai e rușine să fiu vulnerabilă”

România va participa la Eurovision Song Contest 2027. CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul în care s-a luat decizia și CUM S-A VOTAT revenirea în concurs: "Reprezintă un proiect strategic de..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro