Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face

Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face
Mancare de post cu prune afumate - E o minunatie! Uite cum se face

Te-ai saturat de retetele clasice pe care le consumai in post? Incearca sa faci o mancarica de orez cu prune ce se face super simplu.

Ingrediente

500 g prune uscate
300 g orez
2 l apa
130 g zahar
un praf de sare

Mod de preparare

Se spala prunele in cateva ape, pana cand apa scursa ramane curata. Se pun la fiert si se dau de cateva ori in clocot. intr-o tigaie mai adanca, se pune putin ulei la incins, in care se perpeleste orezul, dupa ce este si el spalat in cateva ape, apoi se adauga cate putin din apa in care au fiert prunele, scrie Adevarul.

Cand orezul este pe trei sferturi gata, oprim focul si scoatem prunele, lasandu-le sa se raceasca. Punem zaharul intr-o craticioara mica la caramelizat, apoi il „stingem” cu o cana din apa de la prune si il lasam sa se topeasca. Scoatem samburii prunelor, presandu-le intre degete. Punem orezul, prunele fierte si zaharul stins intr-o craticioara, la foc mic, mestecand din cand in cand. Pofta buna!



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

De ce nu a reușit Saveta Bogdan să își vadă unica fiică în vacanța de vară: „N-am putut.”

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”

Ahmed, DEZVĂLUIRE NEAȘTEPTATĂ despre Emanuel. Concurentul din Casa Iubirii A RECUNOSCUT cele întâmplate. Cu ce acuzații grave se confruntă: "Nu pot să spun că îmi e rușine, dar regret. Am..."

VIDEO Erupția vulcanului Anak Krakatau a paralizat traficul aerian în Indonezia și a afectat mii de turiști

Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro