Mananci cartofi pastrati la congelator? Poti face boala asta teribila!

15 martie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:54
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Mananci cartofi pastrati la congelator? Poti face boala asta teribila!
Mananci cartofi pastrati la congelator? Poti face boala asta teribila!

Cartoful pastrat la congelator pentru a fi ulterior preparat este cel mai periculos, potrivit Agentiei pentru Calitatea Mâncarii, citat de mirror.co.uk.

 

Amidonul din compozitia cartofului pastrat in frigider sau congelator  se transforma in zahar. Coapte sau prajite, aceste zaharuri se combina cu asparagina, un aminoacid neesential, si rezulta acrilamida, o substanţa puternic oxidanta (prooxidanta), mutagena si neurotoxica.
Acrilamida este un produs chimic utilizat in productia de hartie, vopseluri si materiale plastice. Consumul acestei substante poate produce cancer.
Sursa

Amidonul din compozitia cartofului pastrat in frigider sau congelator  se transforma in zahar.

Coapte sau prajite, aceste zaharuri se combina cu asparagina, un aminoacid neesential, si rezulta acrilamida, o substanţa puternic oxidanta (prooxidanta), mutagena si neurotoxica.

Acrilamida este un produs chimic utilizat in productia de hartie, vopseluri si materiale plastice. Consumul acestei substante poate produce cancer.

Sursa

 

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este Ileana Matuș, singura femeie care a fost soția lui Cristian Pomohaci. De ce au divorțat cei doi: „Nu-l durea gura să spună!”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Te-ar putea interesa și...
Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri
Editors picks