Asa faci cea mai buna lasagna de post. Gustul este foarte buna si te saturi repede.
Ingrediente:
foi de lasagna
3 linguri pesmet
Pentru sosul bechamel:
1 lingura faina
2 linguri margarina
300 ml lapte de soia/migdale
sare
piper
nucsoara
Pentru umplutura:
200 g cuburi soia
1 morcov mediu
1 ceapa
1 tija de telina
700 g sos de rosii (conserva)
200 ml apa
1/2 lingurita pudra de usturoi
un varf cutit bicarbonat de sodiu
1 lingurita rozmarin
1 lingurita busuioc
1 lingura ulei
sare
piper