Daca ai pofta de ceva dulce, iti recomandam sa prepari o prajitura cu o textura fina si o combinatie tentanta de arome - cheesecake cu fructe de padure.
Ingrediente
Pentru blat:
200 gr biscuiti
60 gr unt
Pentru crema de branza:
500 gr ricotta
500 gr branza proaspata de vaci
300 gr zahar
2 oua
2 galbenusuri
semintele de la o pastaie de vanilie
coaja rasa de portocala
Pentru topping:
350 gr fructe de padure (eu am avut congelate)
o lingura zeama lamaie
coaja rasa de portocala
25 gr zahar vanilat
Modul de preparare il gasesti pe jurnaluluneicookaholice.ro.