Cand ai pofta de ceva dulce sau vrei sa-ti surprinzi invitatii cu un desert delicios, prepara o tarta de ciocolata neagra si zmeura.
Ingrediente:
175 gr faina
50 gr pudra de cacao
50 gr zahar brun pudra
150 gr unt nesarat
3 galbenusuri de oua
1 lingurita extract de vanilie
500 gr zmeura
Pentru Ganache-ul de ciocolata:
200 gr ciocolata neagra
200 ml smantana pentru frisca
2 linguri extract de vanilie
75 gr unt nesarat