Invata sa prepari mamaliguta cu cartofi ca pe vremuri!

Invata sa prepari mamaliguta cu cartofi ca pe vremuri!
Invata sa prepari mamaliguta cu cartofi ca pe vremuri!

Mamaliguta cu cartofi este un fel tare apreciat in zonele rurale si greu de gasit un loc unde se gateste atat de bine.

 

INGREDIENTE
500 g cartofi
Malai
1 lingura unt
Sare dupa gust
MOD DE PREPARARE
1. Curata cartofii, taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, scurge-i si paseaza-i pana ii faci piure, in oala in care au fiert. Mai pot ramane mici cocoloase.
2. Pune vasul pe foc din nou, cu apa cat sa aiba un centimetru deasupra piureului de cartofi. Cand incepe sa fiarba din nou, incepi sa torni malai in ploaie. Amesteca incontinuu cu o lingura de lemn, pana ce se ingroasa si nu se mai lipeste de lingura.
3.
Dupa ce s-a fiert bine mamaliga, poti opri focul. Adauga sare si incorporeaza untul. Se serveste cat este calda.
Sursa: realitatea.net

INGREDIENTE

500 g cartofi
Malai
1 lingura unt
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

1. Curata cartofii, taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, scurge-i si paseaza-i pana ii faci piure, in oala in care au fiert.

Mai pot ramane mici cocoloase.

2. Pune vasul pe foc din nou, cu apa cat sa aiba un centimetru deasupra piureului de cartofi. Cand incepe sa fiarba din nou, incepi sa torni malai in ploaie. Amesteca incontinuu cu o lingura de lemn, pana ce se ingroasa si nu se mai lipeste de lingura.

3. Dupa ce s-a fiert bine mamaliga, poti opri focul. Adauga sare si incorporeaza untul.
Se serveste cat este calda.

Sursa: realitatea.net

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Lidia Buble, despre sărbătorile de iarnă. Unde va petrece artista aceste momente speciale și de ce a fost mustrată de tatăl ei: „Este sacrificiul pe care îl facem noi, artiștii.”

Ce trebuie să faci neapărat în 2025, în funcție de zodie! Mai ai doar câteva zile la dispoziție

Clipe cumplite pentru Loredana Groza, în prag de sărbători! Tatăl artistei se află în stare gravă la spital: „Tata…fă-te bine”

MESAJUL care a ieșit la iveală după înmormântarea Mălinei Guler: "Ne ascundem în spatele unei măști cu un simplu zâmbet încrezător, dar când ajungi acasă sau pe străzile întunecate, nimeni nu știe ce...". Internauții, CUTREMURAȚI de ce au aflat

Ce mesaj a transmis Dragoș Dolănescu fratelui său și Mariei Ciobanu și cum petrece sărbătorile de iarnă: “Tata ar fi fericit, acolo, în Cer, dacă ne-am împăca.”

Veronica izbucnește în lacrimi după ce s-a întâlnit cu familia lui Ahmed. Ce a pățit concurenta „Casa iubrii”

Profesoară de 31 de ani, înjunghiată mortal de un elev din clasa a VIII-a! Un copil de numai 4 anișori a rămas acum orfan


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies